Суп-пюре сливочный
8 рецептов суп-пюре сливочный
Суп-пюре сливочный из чечевицы
для бульона:
сердце свиное -300 г
лук репчатый -2 шт
морковь крупная-1шт
корень петрушки-3 шт. (не больших)
перец горошком душистый-5 шт
перец горошком чёрный-5 шт
соль-
бульон любой,можно просто овощной (у меня бульон ,сваренный с сердцем свиным)-1,5 л
чечевица- ст. 150 мл.
сливки -150 мл.
масло сливочное-1 ст. л
сок лимона-1 ст. л
чеснок-2 зубчика
тмин-щепотка
лавровый лист -1шт
для подачи:
гренки чесночные ржаные
петрушка-несколько веточек
сердце отварное -кусочки
лук репчатый-1/2 луковицы
масло оливковое-1 ст. л(обжарить лук и кусочки сердца)
Каталог: Суп-пюре сливочный
13222120 мин.41111
для бульона:
сердце свиное -300 г
лук репчатый -2 шт
морковь крупная-1шт
корень петрушки-3 шт. (не больших)
перец горошком душистый-5 шт
перец горошком чёрный-5 шт
соль-
бульон любой,можно просто овощной (у меня бульон ,сваренный с сердцем свиным)-1,5 л
чечевица- ст. 150 мл.
сливки -150 мл.
масло сливочное-1 ст. л
сок лимона-1 ст. л
чеснок-2 зубчика
тмин-щепотка
лавровый лист -1шт
для подачи:
гренки чесночные ржаные
петрушка-несколько веточек
сердце отварное -кусочки
лук репчатый-1/2 луковицы
масло оливковое-1 ст. л(обжарить лук и кусочки сердца)
Морковно-сливочный суп-пюре с карри и ананасами
500 г моркови (3 крупные свежие морклвки)
2 головки репчатого лука
0,5 ч.л. кориандра(растолочь в ступке)
2 ч.л. порошка карри
1 л.воды или овощного бульона
200 мл. сливок от 20 до 33 % жирности
2 ст.л. лимонного сока
1 банка (200 г) ананасов в собственном соку
100 г.сливочного масла
щепоткамолотого острого перца(по желанию)
100 г грецкого ореха
соль
листики петрушки дя украшения
Каталог: Суп-пюре сливочный
889411622
500 г моркови (3 крупные свежие морклвки)
2 головки репчатого лука
0,5 ч.л. кориандра(растолочь в ступке)
2 ч.л. порошка карри
1 л.воды или овощного бульона
200 мл. сливок от 20 до 33 % жирности
2 ст.л. лимонного сока
1 банка (200 г) ананасов в собственном соку
100 г.сливочного масла
щепоткамолотого острого перца(по желанию)
100 г грецкого ореха
соль
листики петрушки дя украшения
Суп-пюре gourmet
креветки королевские или крупные вареномороженные - 10 шт.
креветочные панцири - 300 г
вода - 300 мл
шампанское белое (лучше сухое) - 1 бокал
лук репчатый - 1 головка
сливочное масло - 50 г
сыр сливочный плавленый - 100-150 г
Каталог: Суп-пюре сливочный
1081830 мин.22025
креветки королевские или крупные вареномороженные - 10 шт.
креветочные панцири - 300 г
вода - 300 мл
шампанское белое (лучше сухое) - 1 бокал
лук репчатый - 1 головка
сливочное масло - 50 г
сыр сливочный плавленый - 100-150 г
Сливочный суп-пюре из горбуши.
2 банки консервированной горбуши
1 репчатая луковица
пол пучка зелёного лука
пол пучка укропа
1 зубчик чеснока
2-3 картофелины
1 баночка (140 г.)сливочного сыра
200 мл. 22% сливок
сок лимона
соль
перец чёрный молотый
Каталог: Суп-пюре сливочный
2664712144
2 банки консервированной горбуши
1 репчатая луковица
пол пучка зелёного лука
пол пучка укропа
1 зубчик чеснока
2-3 картофелины
1 баночка (140 г.)сливочного сыра
200 мл. 22% сливок
сок лимона
соль
перец чёрный молотый
Сливочный суп- пюре из цукини и шпината
2 цукини 450 г
1 морковь 140 г
2 картофеля 180 г
черешковый сельдерей 80 г
замороженый шпинат мелко-рубленый 400 г
сливки 20% 1 ст.
соль,мускатный орех,черный перец
сушеная смесь(петрушка,укроп)
Каталог: Суп-пюре сливочный
1210512254
2 цукини 450 г
1 морковь 140 г
2 картофеля 180 г
черешковый сельдерей 80 г
замороженый шпинат мелко-рубленый 400 г
сливки 20% 1 ст.
соль,мускатный орех,черный перец
сушеная смесь(петрушка,укроп)
Сливочно-сырный крем-суп с копченостями
1 копченая куринная грудка
350 мл. сливок 10%
250 мл. любого бульона
1 небольшая луковица
3-4 картошки
100 г сливочного сыра
2-3 кусочка вчерашнего белого хлеба
1 ст.л. сливоного масло
соль
Каталог: Суп-пюре сливочный
3173630 мин.41432
1 копченая куринная грудка
350 мл. сливок 10%
250 мл. любого бульона
1 небольшая луковица
3-4 картошки
100 г сливочного сыра
2-3 кусочка вчерашнего белого хлеба
1 ст.л. сливоного масло
соль
Сливочный грибной суп-пюре со сметаной и эстрагоном
луковица среднего размера
грибы 100 г
куриный бульон 300 г
сливки 100 г
сметана для заправки
оливкое масло для обжарки
соль
петрушка,эстрагон,лебесток
мускатный орех
Каталог: Суп-пюре сливочный
1519020 мин.23148
луковица среднего размера
грибы 100 г
куриный бульон 300 г
сливки 100 г
сметана для заправки
оливкое масло для обжарки
соль
петрушка,эстрагон,лебесток
мускатный орех
Сливочный чесночный суп-пюре
1 крупная луковица
8 больших долек чеснока
1 литр бульона
150 мл. сливок 20%
3-4 крупных ломтика вчерашнего белого хлеба без корочек
тимьян
1 лавровый листик
соль-перец
4 ст. л. оливкового масла
Каталог: Суп-пюре сливочный
1320613159
1 крупная луковица
8 больших долек чеснока
1 литр бульона
150 мл. сливок 20%
3-4 крупных ломтика вчерашнего белого хлеба без корочек
тимьян
1 лавровый листик
соль-перец
4 ст. л. оливкового масла
Новые рецепты
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатомОвощной омлетКуриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужинПечень по-берлинскиАроматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаментеОвощное рагу с мясом в аэрофритюрницеСтейки из форели на ольховой дощечке на грилеБаклажаны на праздник и на каждый день