Вход | Регистрация
Греческий салат - что приготовить 69 рецептов
Салатик с кальмарчиками
кальмары - 2 шт.
буженина - 250- 300 г
помидоры - 4 шт.
сыр твердый - 250-300 г
белки от 5 яиц
майонез
для украшения салата:
желтки раскрошить
оливки черные без косточки
зелень
листья салата любого
Каталог: Салат с яйцом
777430 мин.820
кальмары - 2 шт.
буженина - 250- 300 г
помидоры - 4 шт.
сыр твердый - 250-300 г
белки от 5 яиц
майонез
для украшения салата:
желтки раскрошить
оливки черные без косточки
зелень
листья салата любого
Салат с обжаренной фетой (domatosalata me feta)
на 4 персоны:
оливковое масло - 3 ст.л.
сок половины лимона
свежий орегано, мелкопорубленный (нет свежего, использовать сухой)- 2 ч.л.
сахар- щепотка
свежемолотый чёрный перец
продолговатые помидоры - 4-5 шт.
шалотт (или небольшая красная(фиолетовая) луковица)- 1 штучка
руккола или полевой салат (или любой другой листовой салат на выбор)- сколько поместится на блюдо
чёрные оливки без косточек- шт. 20
сыр фета - 200 г
яйцо-1
мука- 3 ст.л.
оливковое масло- 2 ст.л.
Каталог: Салат из овощей
2134741928
на 4 персоны:
оливковое масло - 3 ст.л.
сок половины лимона
свежий орегано, мелкопорубленный (нет свежего, использовать сухой)- 2 ч.л.
сахар- щепотка
свежемолотый чёрный перец
продолговатые помидоры - 4-5 шт.
шалотт (или небольшая красная(фиолетовая) луковица)- 1 штучка
руккола или полевой салат (или любой другой листовой салат на выбор)- сколько поместится на блюдо
чёрные оливки без косточек- шт. 20
сыр фета - 200 г
яйцо-1
мука- 3 ст.л.
оливковое масло- 2 ст.л.
Зелёный салат с виноградом, сыром фета, салями и мятным соусом винегрет
для соуса винегрет:
мелко нарезанные листья мяты - 2 ст.л.
мелко нарезанные листья петрушки - 2 ст.л.
оливковое масло - 50 мл.
лимонный сок - 1 ст.л.
винный уксус - 1-2 ст.л.
сладкая паприка - 2 ч.л.
соль
перец
для салата:
листья зелёного салата - 200 г
розовый виноград - 30 ягод
сыр фета - 150 г
салями - 100 г
Каталог: Салат с виноградом
1373415 мин.43642
для соуса винегрет:
мелко нарезанные листья мяты - 2 ст.л.
мелко нарезанные листья петрушки - 2 ст.л.
оливковое масло - 50 мл.
лимонный сок - 1 ст.л.
винный уксус - 1-2 ст.л.
сладкая паприка - 2 ч.л.
соль
перец
для салата:
листья зелёного салата - 200 г
розовый виноград - 30 ягод
сыр фета - 150 г
салями - 100 г
Рыба под грилем + два салата - готовим по-гречески
3 крупных рыбины 1.400 г ( у меня дорада)
1,5 ст.л. набора цветных перцев(белый, розовый, зелёный, чёрный)
1 ст.л. кориандра(по желанию)
салат крестьянский:
2 средних помидора(у меня 150 г черри)
2 небольших огурчика
листья салата
немного зелёного лука
петрушка,зелень сельдерея
100 г сыра фета нарезать кубиками
для соуса:
4 ст.л. оливкового масла
3 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. винного уксуса
1 сваренное в крутую яйцо
1 зубок чеснока(пресс)
соль
перец
картофельный салат:
6-7 небольших картошек сваренных в мундире
3-4 ст.л. зелёного лука
2 ст.л. каперсов(маслины, оливки без косточки)
для соуса:
4 ст.л. ол.масла
4 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. острой горчицы
соль
перец, немного орегано.
Каталог: Блюда из рыбы
1630660 мин.35379
3 крупных рыбины 1.400 г ( у меня дорада)
1,5 ст.л. набора цветных перцев(белый, розовый, зелёный, чёрный)
1 ст.л. кориандра(по желанию)
салат крестьянский:
2 средних помидора(у меня 150 г черри)
2 небольших огурчика
листья салата
немного зелёного лука
петрушка,зелень сельдерея
100 г сыра фета нарезать кубиками
для соуса:
4 ст.л. оливкового масла
3 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. винного уксуса
1 сваренное в крутую яйцо
1 зубок чеснока(пресс)
соль
перец
картофельный салат:
6-7 небольших картошек сваренных в мундире
3-4 ст.л. зелёного лука
2 ст.л. каперсов(маслины, оливки без косточки)
для соуса:
4 ст.л. ол.масла
4 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. острой горчицы
соль
перец, немного орегано.
Легкий ужин в критском стиле ( омлет с кабачками и фетой + сфакийский салат)
для омлета:
кабачок – 1 шт. ( некрупный)
помидоры – 1-2 шт
яйца – 5-6 шт.
сливки жирные – 100 мл.
фета – 150 г
масло оливковое – 2 ст.л.
соль
перец
для сфакийского салата :
лук фиолетовый ( у меня ялтинский) – 1 головка
помидоры сладкие, мясистые – 1 – 2 шт. ( в зависимости от размера)
перец болгарский – 1 шт
масло оливковое – 2 ст.л.
сыр мизитра – 100-150 г
смесь специй для греческого салата – щедрая щепотка ( см. описание)
соль
перец по желанию
Каталог: Омлет с помидорами
1618414258
для омлета:
кабачок – 1 шт. ( некрупный)
помидоры – 1-2 шт
яйца – 5-6 шт.
сливки жирные – 100 мл.
фета – 150 г
масло оливковое – 2 ст.л.
соль
перец
для сфакийского салата :
лук фиолетовый ( у меня ялтинский) – 1 головка
помидоры сладкие, мясистые – 1 – 2 шт. ( в зависимости от размера)
перец болгарский – 1 шт
масло оливковое – 2 ст.л.
сыр мизитра – 100-150 г
смесь специй для греческого салата – щедрая щепотка ( см. описание)
соль
перец по желанию
Салат – греческие мотивы.
салат – 1 пуч.
куриная грудка – 1 шт.
маслины – 1 б.
лимон 1 шт.
помидоры – 2 шт.
репчатый лук – 1 шт.
сыр – 100 г
растительное масло – 3 ст.л.
уксус , соль
перец.
Каталог: Другие салаты
902815 мин.1315
салат – 1 пуч.
куриная грудка – 1 шт.
маслины – 1 б.
лимон 1 шт.
помидоры – 2 шт.
репчатый лук – 1 шт.
сыр – 100 г
растительное масло – 3 ст.л.
уксус , соль
перец.
Македонский салат
рецепт македонского салата
огурцы - 2 шт.
помидоры - 2 шт.
сладкий перец маринованный - 300 г
брынза - 150 г
оливковое масло - 2 ст.л.
соль
перец черный молотый .
Каталог: Другие салаты
185891112
рецепт македонского салата
огурцы - 2 шт.
помидоры - 2 шт.
сладкий перец маринованный - 300 г
брынза - 150 г
оливковое масло - 2 ст.л.
соль
перец черный молотый .
Салат "греческая смоковница"
оливки зеленые itlv -50 г
малины черные itlv -50 г
масло оливковое itlv- 30 мл.
помидоры черри- 100 гр
базилик зеленый - 1 пучок
сыр моцарелла- 40 г
приправа -травы прованские или итальянские- .
соль или соевый соус .
Каталог: Салат из овощей
1796710 мин.23823
оливки зеленые itlv -50 г
малины черные itlv -50 г
масло оливковое itlv- 30 мл.
помидоры черри- 100 гр
базилик зеленый - 1 пучок
сыр моцарелла- 40 г
приправа -травы прованские или итальянские- .
соль или соевый соус .
Салат с авокадо и брынзой
спелый авокадо - 1 шт.
салат - 5листов
помидоры - 100 г ов
брынза - 100 г ов
масло оливковое - 3 ст.л.
половинка лайма или лимона
маслины без косточек - 1банка
Каталог: Копченое и вяленое мясо (рыба)
1553510 мин.246
спелый авокадо - 1 шт.
салат - 5листов
помидоры - 100 г ов
брынза - 100 г ов
масло оливковое - 3 ст.л.
половинка лайма или лимона
маслины без косточек - 1банка
Салат из остроконечной капусты (spitzenkohl)
1/2 кочана капусты
1 шт. огурца
1 пуч. зелёного лука
200 г фета (брынзы)
1 пакетик приправы для салата
1 ст.л. майонеза
200 г сметаны
соль
перец
Каталог: Салат со сметаной
1139015 мин.11225
1/2 кочана капусты
1 шт. огурца
1 пуч. зелёного лука
200 г фета (брынзы)
1 пакетик приправы для салата
1 ст.л. майонеза
200 г сметаны
соль
перец
Салат "шеф" версия
салат латук-150 г
огурец св.-100 г
помидоры -200 г
яйцо варёное- 1 шт.
сыр эдем-100 г
ветчина - 100 г
майонез-2 ст.л.
йогурт-2 ст.л.
петрушка.мята.перец.соль
Каталог: Салат из овощей
1649515 мин.2956
салат латук-150 г
огурец св.-100 г
помидоры -200 г
яйцо варёное- 1 шт.
сыр эдем-100 г
ветчина - 100 г
майонез-2 ст.л.
йогурт-2 ст.л.
петрушка.мята.перец.соль
Салат "греческий"
листья салата (можно любого) - маленький пучек
козий сыр - 80 г (можно брынза)
виноград киш миш - 10 зерен
черные оливки без косточки - 10 шт.
паприка, травки любимые, оливковое масло, соевый соус,горчица
лимонный сок
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
686115 мин.22136
листья салата (можно любого) - маленький пучек
козий сыр - 80 г (можно брынза)
виноград киш миш - 10 зерен
черные оливки без косточки - 10 шт.
паприка, травки любимые, оливковое масло, соевый соус,горчица
лимонный сок
Салат "греческий"
- помидоры
- огурец
- зеленый перец
- красный лук
- оливки черные без косточки
- приправа оригано (самая обычная приправа, узнаваемая упаковка)
- сыр фета. конечно, настоящего сыра фета в нужный момент может не оказаться в магазине. его может заменить сыр «типа фета».
- оливковое масло, т.к. салат – греческий. можно, конечно, его заменить на подсолнечное, но только нерафинированное, душистое.
Каталог: Другие салаты
118851412
- помидоры
- огурец
- зеленый перец
- красный лук
- оливки черные без косточки
- приправа оригано (самая обычная приправа, узнаваемая упаковка)
- сыр фета. конечно, настоящего сыра фета в нужный момент может не оказаться в магазине. его может заменить сыр «типа фета».
- оливковое масло, т.к. салат – греческий. можно, конечно, его заменить на подсолнечное, но только нерафинированное, душистое.
Ципура/разн.морского окуня/запечёная. с соусом винигрет
2 рыбины -1.200 г
лимон - 1 шт.
щепотка орегано.
для соуса:
оливковое масло -70 г
шафран-3-4ниточки
горчица-1 ч.л.
2 ст.л. воды.
сок 1 лимона
соль
перец
для сервировки:
свежие помидоры.листья салата лола.оливки.
Каталог: Блюда из рыбы
1015230 мин.12446
2 рыбины -1.200 г
лимон - 1 шт.
щепотка орегано.
для соуса:
оливковое масло -70 г
шафран-3-4ниточки
горчица-1 ч.л.
2 ст.л. воды.
сок 1 лимона
соль
перец
для сервировки:
свежие помидоры.листья салата лола.оливки.
Греческий салат с адыгейским сыром
100 г адыгейского сыра
2 средних помидора
3 средних огурца
1 пучок зеленого салата
1 банка маслин или оливок
1 небольшая луковица
сок 1/4 лимона
4 ст.л. растительного масла (лучше оливкового)
соль
черный перец
Каталог: Салат греческий
1404820 мин.1002
100 г адыгейского сыра
2 средних помидора
3 средних огурца
1 пучок зеленого салата
1 банка маслин или оливок
1 небольшая луковица
сок 1/4 лимона
4 ст.л. растительного масла (лучше оливкового)
соль
черный перец
Салат с фасолью
250 г сухой белой фасоли
2-3 соленых огурца
2 репчатых лука
3-4 пера зеленого лука
1 горсть зеленыз маслин
1 горсть черных маслин
зелень укропа, петрушки
соль
дрессинг
1/4 чашки уксуса винного (белого), 1/2 чашки растительного масла
Каталог: Другие салаты
696011635
250 г сухой белой фасоли
2-3 соленых огурца
2 репчатых лука
3-4 пера зеленого лука
1 горсть зеленыз маслин
1 горсть черных маслин
зелень укропа, петрушки
соль
дрессинг
1/4 чашки уксуса винного (белого), 1/2 чашки растительного масла
Салат «греческий» - салат, которого нет или «в греции не есть всё»
салат зелёный – 1 пучок среднего размера
оливки/маслины – горсть
сыр «фета» - 100 г
помидоры свежие – 2 шт.
огурец свежий – 1 шт.
помидоры вяленые – 4-5 лепестков
булочка бутербродная на сухарики – 1 шт.
масло оливковое – 30 г
Каталог: Салат греческий с фетаксой
4229715 мин.24219
салат зелёный – 1 пучок среднего размера
оливки/маслины – горсть
сыр «фета» - 100 г
помидоры свежие – 2 шт.
огурец свежий – 1 шт.
помидоры вяленые – 4-5 лепестков
булочка бутербродная на сухарики – 1 шт.
масло оливковое – 30 г
Салат "греческий"
1 огурец
2 помидора
1 красный репчатый лук
0,5 болгарского перца
1 пучок салата-латука
100 г маслин
0,5 ч.л. орегано
100 г солёного сыра фета или брынзы
5-6 ч.л. оливкового масла.
для заправки:
1 зубчик чеснока
2-3 ст.л. оливкового масла
1,5 ч.л. сока лимона
0,5 ч.л. жидкого мёда
чёрный молотый перец
соль
Каталог: Греческий салат с брынзой
4872460 мин.4721
1 огурец
2 помидора
1 красный репчатый лук
0,5 болгарского перца
1 пучок салата-латука
100 г маслин
0,5 ч.л. орегано
100 г солёного сыра фета или брынзы
5-6 ч.л. оливкового масла.
для заправки:
1 зубчик чеснока
2-3 ст.л. оливкового масла
1,5 ч.л. сока лимона
0,5 ч.л. жидкого мёда
чёрный молотый перец
соль
Картофельный салат с маслинами (дуэль)
картофель (мелкий, неразваривающийся! сорт "дриллинге", для салатов) - 1 кг
лук репчатый (маленький, салатный) - 1 шт
чеснок - 1-2 зуб.
петрушка - 1 пуч.
маслины (без косточек) - 100 г
уксус (винный) - 50 мл.
специи (соль
перец, сахар)
масло оливковое - 8 ст.л.
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
1059230 мин.83357
картофель (мелкий, неразваривающийся! сорт "дриллинге", для салатов) - 1 кг
лук репчатый (маленький, салатный) - 1 шт
чеснок - 1-2 зуб.
петрушка - 1 пуч.
маслины (без косточек) - 100 г
уксус (винный) - 50 мл.
специи (соль
перец, сахар)
масло оливковое - 8 ст.л.
Курица по-гречески
вес в г ах
куриная грудка, филе – 160
груша конференция – 60
аджика кавказская – 10
соль – 2
лимон – 20+20
сметана – 30
масло оливковое – 10
оформление:
лист салата – 10
огурцы – 30
помидоры – 35+40
перец болгарский – 30
зелень – 3
готовое блюдо: -250 г +110 гарнир.
Каталог: Блюда из птицы
880240 мин.13159
вес в г ах
куриная грудка, филе – 160
груша конференция – 60
аджика кавказская – 10
соль – 2
лимон – 20+20
сметана – 30
масло оливковое – 10
оформление:
лист салата – 10
огурцы – 30
помидоры – 35+40
перец болгарский – 30
зелень – 3
готовое блюдо: -250 г +110 гарнир.
Деревенский салат с огуречным соусом
2 средних помидора-нарезать кусочками/не мелко/
1 зелёный перец/мясистый/- нарезать полосками
луковица нарезанная полукольцами
1 ст.л. каперсов
маслины-10 шт.
несколько салатных листьев-крупно пощипать руками
немного свежего базилика или мяты
немного орегано
чёрный перец из мельницы.петрушка.немного крупной морской соли.немного кунжута/по желанию/
несколько кусочков пикантного сыра фета или манури
для соуса:
1-2 огурчика/зависит от размера/
2.5 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. винного уксуса
1 ст.л. сока лимона
1/2 ст.л. свежего майорана или щепотка сухого
щепотка сухого тимьяна.соль
перец
для сервировки:
1 арабская пита 28 см в диаметре или 2 небольших
Каталог: Салат из овощей
1045820 мин.24573
2 средних помидора-нарезать кусочками/не мелко/
1 зелёный перец/мясистый/- нарезать полосками
луковица нарезанная полукольцами
1 ст.л. каперсов
маслины-10 шт.
несколько салатных листьев-крупно пощипать руками
немного свежего базилика или мяты
немного орегано
чёрный перец из мельницы.петрушка.немного крупной морской соли.немного кунжута/по желанию/
несколько кусочков пикантного сыра фета или манури
для соуса:
1-2 огурчика/зависит от размера/
2.5 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. винного уксуса
1 ст.л. сока лимона
1/2 ст.л. свежего майорана или щепотка сухого
щепотка сухого тимьяна.соль
перец
для сервировки:
1 арабская пита 28 см в диаметре или 2 небольших
Захмелевший картофель с салатом из тунца (готовим быстро и просто)
1 кг. картофеля среднего размера (почистить и нарезать кольцами)
2 средних красных луковицы (нарезать кольцами)
100 мл.белого сухого вина
100 мл.оливкового масла
соль
перец
для салата:
2 баночки тунца в собственном соку(жидкость слить)
3 средних огурца (нарезать сегментами)
2 ст.л. каперсов
укроп
для соуса:
2-3 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. ол.масла
1 ст.л. горчицы
соль
перец
для сервировки - сыр фета посыпать орегано и чуть полить, ол.маслом.
Каталог: Закуски из овощей и грибов
1771140 мин.44473
1 кг. картофеля среднего размера (почистить и нарезать кольцами)
2 средних красных луковицы (нарезать кольцами)
100 мл.белого сухого вина
100 мл.оливкового масла
соль
перец
для салата:
2 баночки тунца в собственном соку(жидкость слить)
3 средних огурца (нарезать сегментами)
2 ст.л. каперсов
укроп
для соуса:
2-3 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. ол.масла
1 ст.л. горчицы
соль
перец
для сервировки - сыр фета посыпать орегано и чуть полить, ол.маслом.
Салат из авокадо с креветками и огурцами
креветки – 200 гр
огурец длинноплодный – 1шт
авокадо – 1шт
чеснок – 2зуб
зеленый базилик – 2вет
лайм – 1 шт
растительное масло
оливковое масло
черный молотый перец
соль
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
12590100
креветки – 200 гр
огурец длинноплодный – 1шт
авокадо – 1шт
чеснок – 2зуб
зеленый базилик – 2вет
лайм – 1 шт
растительное масло
оливковое масло
черный молотый перец
соль
Салат "tzatziki" с курицей гриль
на 400 г куриных ножек
для маринада:
5 ст.л. растительного масла
2 ст.л. меда
1 ст.л. смеси на гриль
1-2 зубка чеснока
тимьян (желательно свежий)
соль
перец
для салата:
1 салатный огурец
1-2 зубка чеснока
укроп (желательно свежий)
250 г творога
100 мл. белого сметанного йогурта
2 ст.л. майонеза (по желанию)
соль
перец
Каталог: Другие салаты
722745 мин.44479
на 400 г куриных ножек
для маринада:
5 ст.л. растительного масла
2 ст.л. меда
1 ст.л. смеси на гриль
1-2 зубка чеснока
тимьян (желательно свежий)
соль
перец
для салата:
1 салатный огурец
1-2 зубка чеснока
укроп (желательно свежий)
250 г творога
100 мл. белого сметанного йогурта
2 ст.л. майонеза (по желанию)
соль
перец
Сувлаки(шашлычки по-гречески)
4 питы-пресные лепешки(типа-лаваш)
800 г свинины(куриные грудки,баранина)
соль
перец,специи по-вкусу,
лимонный сок(уксус)
3-4 ст.л. растительное масло
картофель
дзадзыки:
0,5 кг. огурцов
2зубка чеснока
200 г йогурта(отцеженного)
укроп,соль
перец,
сок пол-лимона
1 ст.л. оливкового масла
2помидоры
несколько листьев зеленого салата.
Каталог: Блюда из мяса
1872940 мин.41332
4 питы-пресные лепешки(типа-лаваш)
800 г свинины(куриные грудки,баранина)
соль
перец,специи по-вкусу,
лимонный сок(уксус)
3-4 ст.л. растительное масло
картофель
дзадзыки:
0,5 кг. огурцов
2зубка чеснока
200 г йогурта(отцеженного)
укроп,соль
перец,
сок пол-лимона
1 ст.л. оливкового масла
2помидоры
несколько листьев зеленого салата.
Баранина с йогуртом (αρνί με γιαούρτι) и запеченный салат офти (σαλάτα ofti) ( дуэль)
для баранины:
баранина – 1 кг.
йогурт – 200 г ( желательно греческий, густой)
масло сливочное – 1 ст.л.
масло оливковое – 5 ст.л.
яйца – 2 шт.
орех мускатный
соль
перец свежесмолотый
для салата «офти»:
картофель средней величины – 3-4 клубня
лук репчатый – 1-2 головки
оливки – 0,5 ст.
соль
масло оливковое – 4-5 ст.л.
сок 1 лимона
Каталог: Блюда из мяса
1516014156
для баранины:
баранина – 1 кг.
йогурт – 200 г ( желательно греческий, густой)
масло сливочное – 1 ст.л.
масло оливковое – 5 ст.л.
яйца – 2 шт.
орех мускатный
соль
перец свежесмолотый
для салата «офти»:
картофель средней величины – 3-4 клубня
лук репчатый – 1-2 головки
оливки – 0,5 ст.
соль
масло оливковое – 4-5 ст.л.
сок 1 лимона
Греческий островной салат с курицей и авокадо
800 – 900 г отварное или жареное (запеченное) мясо курицы
1-2 спелого авокадо + ~2 ст.л. лимонного сока для сбрызгивания авокадо
1 пучок салата романо (ромэн)
2 помидора
4-5 перьев зеленого лука
-
10-15 маслин б/к
200 г сыра фета
смесь 1/2 ч.л. сушеного орегано и 1/2 ч.л. мяты
несколько веточек петрушки (для украшения)
-
для заправки:
3 ст.л. лимонного сока
5 ст.л. оливкового масла
0,5 ч.л. орегано
соль и перец
Каталог: Салат греческий с курицей
2443313469
800 – 900 г отварное или жареное (запеченное) мясо курицы
1-2 спелого авокадо + ~2 ст.л. лимонного сока для сбрызгивания авокадо
1 пучок салата романо (ромэн)
2 помидора
4-5 перьев зеленого лука
-
10-15 маслин б/к
200 г сыра фета
смесь 1/2 ч.л. сушеного орегано и 1/2 ч.л. мяты
несколько веточек петрушки (для украшения)
-
для заправки:
3 ст.л. лимонного сока
5 ст.л. оливкового масла
0,5 ч.л. орегано
соль и перец
Греческий салат с жареным сыром
огурцы - 2 шт.
помидоры - 2 шт.
перец болгарский - 1 шт.
лук репчатый салатный - 1 шт.
кинза - полпучка
маслины - 10 шт.
сыр фетакса - 100 г
сыр твердый - 100 г
яйцо - 1 шт.
мука кукурузная - 2 ст.л.
чеснок сушеный молотый - 1 ч.л.
сухари панировочные,
оливковое масло - 2 ст.л.
лимонный сок 1 ч.л.
Каталог: Салаты с сыром и творогом, яичные
992030 мин.226
огурцы - 2 шт.
помидоры - 2 шт.
перец болгарский - 1 шт.
лук репчатый салатный - 1 шт.
кинза - полпучка
маслины - 10 шт.
сыр фетакса - 100 г
сыр твердый - 100 г
яйцо - 1 шт.
мука кукурузная - 2 ст.л.
чеснок сушеный молотый - 1 ч.л.
сухари панировочные,
оливковое масло - 2 ст.л.
лимонный сок 1 ч.л.
Салат "греческий"
2 помидора.
1 перец болг.(в этот раз взяла бел+красный).
1 огурец.
1лук красных сортов(не такой жгучий).
маслины(у меня с косточкой).
листья салата.
сыр "фета"-200 г
заправка: 2лож стол оливкого масла.
2лож стол-"бальзамико бианко"-(или уксус виноградный).
соль
перец.
сухой орегано,для аромата.
сахар-1 ч л.
1/4лимона.
если есть. чуточку красного вина.
Каталог: Другие салаты
1670015 мин.41641
2 помидора.
1 перец болг.(в этот раз взяла бел+красный).
1 огурец.
1лук красных сортов(не такой жгучий).
маслины(у меня с косточкой).
листья салата.
сыр "фета"-200 г
заправка: 2лож стол оливкого масла.
2лож стол-"бальзамико бианко"-(или уксус виноградный).
соль
перец.
сухой орегано,для аромата.
сахар-1 ч л.
1/4лимона.
если есть. чуточку красного вина.
Рыба по гречески
морская рыба 500 г
картофель 500 г
репчатый лук 2 шт.
чеснок 4 дольки
помидоры 2 шт.
перец сладкий 1 шт.
растительное мастло 2 ст. л
приправа для рыбы, соль
перец
яйцо 2 шт.
молоко 1/3 ст.
сыр сулугуни 100 г
продукты для оформления блюда:
помидор 1 шт.
огурец 1/2 шт.
свежая зелень: листья салата, кинза, укроп.
Каталог: Блюда из рыбы
1010030 мин.4616
морская рыба 500 г
картофель 500 г
репчатый лук 2 шт.
чеснок 4 дольки
помидоры 2 шт.
перец сладкий 1 шт.
растительное мастло 2 ст. л
приправа для рыбы, соль
перец
яйцо 2 шт.
молоко 1/3 ст.
сыр сулугуни 100 г
продукты для оформления блюда:
помидор 1 шт.
огурец 1/2 шт.
свежая зелень: листья салата, кинза, укроп.
