Онигири - что приготовить 18 рецептов
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
4206440 мин.114
Для онигири:
Рис (круглозерный) кубань мистраль
Огурец
Креветки
Рыба соленая горбуша
Мак
Кунжут белый
Соль
Для соуса:
Лук зеленый 2веточки
Сметана
Майонез
Лимонный сок
Соль
Каталог: Роллы
344240 мин.402
Насладитесь японскими онигири с консервированным тунцом! Вкусный вареный рис, нежный тунец, майонез и хрустящий лист нори – идеальное сочетание для вас!
Вареный рис
Консервированный тунец
Майонез
Лист нори
Каталог: Роллы
4333111
Ореховая масса
Лист нори
Консервированный тунец
Чеснок
Имбирь маринованный
Сливочный сыр
Лук-шалот
Томатная паста
Каталог: Другие холодные закуски
3094030 мин.61635
Рис для суши можно обычный круглозерый)
Уксус
Соль
Сахар
Лист нори
Для начинки: креветки
Кукуруза
Сыр плавленый
Каталог: Роллы
994220 мин.205
Рис отварной
Лосось рубленый соленый
Лист нори
Каталог: Роллы Калифорния
1686512023
Рис круглый для суши
Водоросли конбу средний кусок
Уксус рисовый
Сахар-песок
Соль
Для тамаго:
Яйца куриные
Сахар песок без горки
Соль морская щепотка
Соевый соус светлый
Саке (или водки смешать воды)
Масло оливковое для смазывания сковороды
Икра тобико
Икра красная
Авокадо
Снежный краб
Огурец
Творожный крем типа филадельфии
Листы нори.
Для подачи:
Соевый соус
Маринованный имбирь
Васаби паста.
Каталог: Другие холодные закуски
684112244
1.нори
2.рис
3.лосось
4.соевый соус
5.кунжут
6.огурец
7.креветки
8.майонез
9.васаби
Авокадо
Сыр плавлен.
12.икра
Каталог: Суши сакура
2458140 мин.135114
Больших креветок
(хвосты)
Деревянные шпажки д/шашлычков
Икра красная
Лосось сырой полоски
(для роллов) пять квадратных тонких порций (для нигири)
Рис
Соевый соус
Васаби
Марин.имбирь
Заправка для риса.
Каталог: Суши нигири
1079340 мин.134
Рис для суши
Нори тонкие полоски
Уксус
Угорь
Соус для угря
Обжаренный кунжут
Каталог: Суши нигири
Каталог: Суши нигири
1281510 мин.2108
Готового риса для суши
Килек пряного посола
Перышка зеленого лука
Лист нори
Для подачи:
Соевый соус
Маринованный имбирь«blue
Васаби
Каталог: Суши нигири
3563030 мин.11757
Рис
Филе лосося
Соевый соус
Паста васаби
Маринованный имбирь
Рисовый уксус
Сахар
Соль
Каталог: Суши
5528120 мин.411
Круглый рис
Рисовый уксус
Нори листа)
Морепродукты
Соус спайси
Каталог: Суши нигири
Каталог: Суши нигири
1586313966
Чашки риса для суши (чашка
Чашки воды
Рисового вина или сухого шерри
Вкусовая смесь для риса:
Рисового уксуса
Сахара
Сладкого рисового вина мирин
Соли
Овощи для суши (нарезанные соломкой):
Морковь
Дайкон
Огурец
Нигири суши:
Яйцо отвареное вкрутую
Нарезка индюшиной ветчины
Нарезка копченого палтуса
Несколько веточек чабреца
Несколько побегов кресса
Нарезанные соломкой овощи
Один перчик чили
Нарезанные соломкой овощи
Немного васаби
Темаки-суши кулечков):
Листа нори
Нарезка копченого лосося
Нарезка копченого палтуса
Нарезка индюшиной ветчины
Темари суши:
Одно филе сельди
Нарезака копченого палтуса
Нарезка копченого лосося
Лист нори
Немного васаби
Наполнители могут быть разными
Перечислила которые использовала
Каталог: Суши нигири
105301211
Спелых авокадо
Лимонного сока
Листа нори
Свежемолотый черный розовый перец
Для риса суши:
(граненый риса для суши
Воды
Без верха соли
Без верха сахара
Рисового уксуса
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
26525198182
Рис сухом виде.
Приправа для суши меня «кикоман» уже сахаром солью)
Листы нори
Для начинки несколько ломтиков:
Угорь копчёный
Крабовое мясо
Салака холодного копчения икрой)
Свежий огурчик
Творожный сыр меня
Ирка мойвы копчёная
Для трюфелей:
Сёмга
Нарезанная тонкими ломтиками
Рюмка или подставка под варёные яйца
Пищевая плёнка
Кунжут для посыпки
Для нигири-суши килькой:
Килька количеству суши
Зелёный лук перья
Васаби.
Каталог: Суши нигири
1218463020
Для суши:
Рис для суши
Рисовый японский уксус дес.л. рис воду при формировании суши
Соус темный соевый
Имбирь маринованный
Водоросли нори лист
Паста васаби
Яйцо перепелиное
Икра мойвы «мосаго» для украшения
Семга слобосоленая несколько длинных слайсов
Для омлета:
Яйцо куриное
Молоко коровье
Крахмал кукурузный дес.л.
Немного растительного масла для обжаривания
Дополнительно:
Зубочистки