Роллы Калифорния

5 рецептов роллы калифорния

Роллы калифорния, роллы тамаго, дзакуро-дзуси и нигири тамагоРоллы калифорния, роллы тамаго, дзакуро-дзуси и нигири тамаго

Каталог: Роллы Калифорния

1682512023

chudo

02 мая 2014, 18:02


рис круглый для суши - 400 г
водоросли конбу - средний кусок,
уксус рисовый - 90 г
сахар-песок - 75г,
соль - 20 г

для тамаго:
яйца куриные - 6 шт.
сахар - песок - 2 ст.л. без горки,
соль морская - щепотка,
соевый соус светлый - 1 ст.л.
саке (или 1 ст.л. водки смешать с 1 ч.л. воды),
масло оливковое для смазывания сковороды,

икра тобико - 50 г
икра красная - 20 г
авокадо - 0,5 шт.
снежный краб - 100 г
огурец - 1 шт.
творожный крем типа филадельфии - 125г,
листы нори.

для подачи:
соевый соус,
маринованный имбирь,
васаби паста.

«роллы» калифорния, для тех, кто не умеет их «крутить». салат с рисом и рыбой.«роллы» калифорния, для тех, кто не умеет их «крутить». салат с рисом и рыбой.

Каталог: Роллы Калифорния

2509012842

mama tasi

05 июня 2012, 12:07


рис отварной 2 ст.
приправа для риса с сахаром и солью (3 ст.л. )
или рисовый уксус + ст.л. сахара и ч.л. соли.
икра летучей рыбы 3 ст.л.
крабовые палочки или креветки 200 г
сёмга малосольный 150 г
огурец свежий 2 шт.
имбирь маринованный 2-3 ст.л.
нории 4 листа.
майонез 4 ст.л.
соевый соус 3 ст.л.
васаби пол ч.л.
сок лимона 2 ст.л.

Роллы «мозаика» и похожие на «калифорнию» для светочки sweta1 и для иришки иррез.Роллы «мозаика» и похожие на «калифорнию» для светочки sweta1 и для иришки иррез.

Каталог: Роллы Калифорния

1747126074

mama tasi

09 декабря 2010, 18:49


рис 1 ст. в сухом виде.
вода 1,5 ст.
уксус для приготовления суши 3 ст.л.
креветки крупные варёно-мороженые.
сёмга подкопченная несколько тонких ломтиков.
огурец несколько тонких брусочков.
творожный сыр альметте.
нории 2листа.
икра летучей рыбы 1-2 ст.л.
для подачи маринованный имбирь и соевый соус.
кроме того:
мисочка с водой + 1 ст.л. уксуса.
ножницы и коврик (макисса) для скручивания роллов.

Суши на мамин юбилейСуши на мамин юбилей

Каталог: Роллы Калифорния

2360413555

45_natka

07 августа 2008, 21:40


рис для суши 1 упаковка
скумбрия копченая - филе двух рыб
огурец свежий - 1 шт
упаковка "пластины листа водоросли нори"
яйца - 2 шт
майонез
молоко для омлета
соевый соус
соус бамбуковый для суши острый
для рисового уксуса - соль, сахар, вода, уксусная кислота.

Роллы калифорния с лососемРоллы калифорния с лососем

Каталог: Роллы Калифорния

3702330 мин.11445

natul"ka

11 февраля 2008, 14:57


рис,
икра летучей рыбы,
лосось,
авокадо,

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС орехамиС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru