Праздничная запеканка из цветной капусты на новый год
Ингредиенты
- капуста цветная - 350 г
- лимон - 1 долька
- стебли уропа - 1 шт.
- соль -
- орегано -
- чеснок - 1 зубчик
- майонез - 1 ст.л.
- сыр твердый - 50 г
- молоко - 250 мл.
- масло сливочное - 20 г
- мука пшеничная - 20 г
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту отварить с добавлением лимона, соли и укропа 4 минуты.
Сделать Белый соус из молока, сливочного масла и муки.
Готовую капусту выложить на противень, добавить орегано, готовый белый соус, майонез и чеснок.
Запечь в духовке 4 минуты при 220 градусов.
Подробные детали приготовления смотрите в видео-рецепте.
Всех с Наступающим Новым годом и Рождеством! Это блюдо обязательно украсит Ваш праздничный стол!