Голубцы - рецепт вкусных голубцом по-домашнему

Ингредиенты

фарш - 600 г
капуста белокочанная - 1 шт.
лук репчатый - 200 г
морковь - 200 г
рис - 120 г
томатная паста - 30 г
вода - 1400 мл.
уксус - 100 г
сахар - 15 г
лавровый лист - 3 шт.
соль -
душистый перец -

Пошаговый рецепт приготовления

Для начала правильно подготовить капусту для голубцов. Её нужно размягчить.

Спассировать лук с морковью.Половину готовой пассировки добавить в фарш.

Также добавить к фаршу рис, специи, соль и тщательно перемешать.

Сделать соус к голубцам из оставшихся спассированных овощей, из томат пасты и приправ.

Завернуть фарш в готовую капусту.

Отварить голубцы.

Подробные детали приготовления смотрите в видео-рецепте.

Всем приятного аппетита!

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:120 мин.
Порций в рецепте:7
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:54650
Понравилось:7
Автор:pokanevich
Создан:11 января 2017, 18:06
Каталоги:Вторые блюда Голубцы

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
7 человек оценили

Сохранить рецепт
22 человек сохранили

Подборки рецептов

Всего 5 минут вдень и -1 кг? Ксeния Бopoдинa рассказала о своем эксклюзивном методе похудения, вот читайте http://newmethodic.top Думала она на диетах сидела и со спортзала не вылазила, но это не так! Это реально работает, сама пользовалась и избавилась от 15 кг за 15 дней!