Вход | Регистрация
Самые вкусные щи - рецепт вкусного супа
Приготовьте самые вкусные щи по рецепту с бульоном, картофелем, морковью, капустой и томатной пастой. Добавьте зелень и сметану для аромата!
Ингредиенты
- бульон - 3 л
- картофель - 150 г
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- капуста белокочанная - 300 г
- капуста квашеная - 200 г
- томатная паста - 1 ст.л.
- сахар - 1 ч.л.
- растительное масло - 50 мл.
- соль -
- душистый перец -
- лавровый лист -
- зелень свежая -
- сметана -
Пошаговый рецепт приготовления
Отварить бульон.
Закинуть в бульон вариться картофель нарезанный.
Спассировать лук с морковью. Добавить капусту белокочанную, а затем и квашенную.
Тушить до полной готовности.
В конце добавить томат пасту с сахаром.
Пассировку добавить в бульон.
Заправить готовый Щи по вкусу.
Подробные детали приготовления в видео-рецепте.
Всем приятного аппетита!
