Вход | Регистрация
Ленивые голубцы. самый ленивый рецепт! невероятно вкусно!
Ингредиенты
- капуста (молодая) ~ 1 кг
- фарш мясной – 500 г
- рис – 180 г
- томатный сок (у меня домашний) – 800 мл.
- сметана – 3 ст.л.
- морковь – 1 шт.
- лук – 1 шт.
- перец сладкий – 1 шт.
- зелень
- растительное масло
- перец черный молотый
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Если у вас нет желания долго возиться с формированием рисово-мясных котлеток и с заворачиванием фарша в капустные листья, приготовьте САМЫЕ ленивые голубцы. По времени – быстрее, а по вкусу ничуть не уступают традиционным голубцам.
Приготовление:
Нашинковать капусту. Посолить, помять. Обжарить лук и морковь, нарезать перец и зелень. Соединить с капустой. Если капуста не молодая, ее лучше немного обжарить.
К фаршу добавить отваренный до полуготовности рис. Перемешать.
В форму выложить слой капусты, далее слой риса с фаршем, сверху снова - капуста. Залить смесью томатного сока и сметаны. Готовить под фольгой 40 минут, затем 10 минут без фольги.
Пошаговые фото рецепта
Народ нас убивают, выяснилось что 97% граждан заражены паразитами и токсинами, а они прямо или косвенно вызывают большинство наших болезней, даже такие как рак и ожирение, проблемы сердца и остальные. Но теперь есть спасение и можно за неделю очиститься. Очистка кардинально улучшила мое здоровье и самочувствие, советую всем попробовать. Вот почитайте чем грозит пренебрежение очищением --- http://tok.pw/minzdrav
Так не делала и сладкий перец в голубцы не добавляю. Интересно. Надо попробовать. Спасибо.
А с обжаренной капустой вкуснее, совсем другой вкус.
спасибо
.