Вход | Регистрация
Обалденные мясные пирожочки из лаваша. рецепт – просто находка!
Ингредиенты
- лаваш тонкий
- фарш мясной – 600 г (у меня 400 свинина+200 курица)
- лук – 2 шт.
- молоко – 4 ст.л.
- яйцо – 1 шт.
- сыр – 80 г
- перец черный молотый
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Невероятно вкусный лаваш с начинкой. Предлагаю свой вариант вкуснейшей горячей закуски – ПИРОЖКИ ИЗ ЛАВАША с мясом. Попробуйте!
Приготовление:
Лаваш порезать на равные кусочки. Приготовить мясной фарш - обжарить его с луком на небольшом количестве растительного масла.
Яйцо взбить с молоком.
"Собрать" пирожки на противне, смазывая обильно лаваш в молочно-яичной смеси. Затереть сыром и запечь при 180 градусах до румяной корочки.
Как я готовлю это блюдо, смотрите в моем коротеньком видео https://www.youtube.com/watch?v=e1TKfMjSR4s
