Язык говяжий жаренный в сухарях
Ингредиенты
- 1.отваренный говяжий язык – 300 г.
- 2.яйцо – 1 шт.
- 3.мука – 40 г.
- 4.панировочные сухари – 40 г.
- 5.растительное масло – 2 ст.л.
- 6.соль
Пошаговый рецепт приготовления
1.Предварительно отваренный говяжий язык, нарезанный тонкими ломтиками обвалять с двух сторон в муке, затем в яйце и в панировочных сухарях.
2.Выложить язык на разогретую сковороду.
3.Обжарить с двух сторон до появления аппетитной корочки.
4.Подавать блюдо с овощами или гарниром.
Приятного аппетита и до скорых встреч!