Творожные пончики от Marilesya
Ингредиенты
- 200 г творог
- 2 яйца
- 3 ст.л. сахар
- щепотка соли
- 1 ч.л. разрыхлитель
- 2 ст. муки (примерно 250 г или меньше если творог посуше)
- растительное масло для обжарки 600 мл.
- 2 ст.л. манки для панировки
Пошаговый рецепт приготовления
Пошаговый рецепт и какие пончики получаются смотрите в видео.
Соединить творог, сахар, соль, яйца, размешать, добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто, долго не вымешивать просто собрать в ком.
Поделить на шарики, обвалять их в манке и обжарить во фритюре до золотистого цвета.
Всем вкусных пончиков!
очень удобно жарить пончики в такой сковородке, минимум масла, начинку можно разную, и сладкую и несладкую.