Оладьи из кабачков

1878413830

---

500 г кабачков (уже очищенных и без семян)
2 яичных желтка
120-150 г муки в/с (зависит от размера яиц)
соль
растительное масло для жарки

---

1460912426

---

кабачок средний
пучок зелени( для нас чем больше, тем лучше)
лук -1 большая репка( или 3 зубчика чеснока)
2 яйца( если крупное, то и одного хватит)
мука- 1 ст. ( честно говоря, это условно, сколько возьмёт тесто)
брынза-100 гр(по желанию, но мы практически всегда кладём)
соль
перец
-
на новый лад:
рис мистраль «жасмин»- 100 г уже сваренного и яйца не нужны
и вместо брынзы( её не оказалось) положили мягкий сыр «деревенский»

---

4600714453

---

кабачок-400 г
яйцо- 1 шт.
сыр твёрдый-100 г
мука-4 ст.л
укроп-0,5 пучка
соль
перец-
растительное масло-1 ст.л
начинка:
сыр твёрдый-150 г
помидор-1шт
базилик сушёный-1ч.л

---

906712949

---

2 кабачка среднего размера
1 крупная луковица
1 яйцо
200 мл.кефира
муки примерно 400 г.(что бы тесто получилось как густая сметана)
соль
чёрный перец
растительное масло для жарки
для дипа:
200 г.обезжиренного творога
12 мл.натурального йогурта
2-3 зубчика чеснока
щепотка сухого орегано(по желанию)
соль
чёрный перец

---

984713949

---

2 небольших кабачка
2 небольших сладких перца
100 г шампиньонов
2 яйца
3 ст.л. муки
зелень
соль
перец
масло для жарки
соус
1 огурец
1 зубок чеснока
несколько веточек укропа
2 ст.л. тертого сыра пармезан
1 ст.л. лимонного сока
соль, черный перец
3 ст.л. оливкового или растительного масла
1/4 ч.л. хлопьев красного перца

---

4198120 мин.34781

---

продукты:
кабачок 350 г
рикотта 150 г
мука 4-5 ст.л. (с небольшой горкой)
разрыхлитель (сода) 0,5 ч.л.
соль
перец

---

1050130 мин.12347

---

2 картофеля
2 кабачка
1 луковица
2 зубка чеснока
зелень петрушки
2 ст.л. твердого тертого сыра
200 г густого йогурта
4 ст.л. муки(с горкой)
соль
перец.
растительное масло для жарки.

---

1902915 мин.62448

---

1 большой цукини или кабачок
2-3 яйца
100-120 г муки
200-250 г творога (лучше домашнего)
2 ст.л. нарезанного укропа
соль
перец
растительное масло для жарки.

---

795830 мин.41129

---

2 средних кабачка
1 луковица
1 картошка сырая средняя
2 яйца
2 ложки манки
3 зубчика чеснока
мука 4-5 ложек ( в зависимости от сочности кабачков)
соль
перец
рас.масло для жарки
150-200 г твердого сыра, любого

---

1607914378

---

3 крупных картофелины
1 крупный кабачок
1 средняя луковица
1 яйцо
3-4 ст.л. плавленного сыра (у меня viola)
7-8 ст.л. муки
зелень

---