Хачапури с яйцом

6600135 мин.61838

---

тесто слоеное дрожжевое - 500 г
сыр адыгейский - 330 г
брынза - 330 г
масло сливочное 50 г
яйцо для смазывания

---

1317013362

---

200 мл. теплого молока
1 яйцо
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. сахара
0.5 ч.л. соли
2 ст. муки
100 г сливочного масла или маргарина (размягченного)
300 г сыра "сулугуни"
1 яйцо для смазывания хачапури

---

101321 мин.61848

---

тесто:
500 г муки
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. сахара
1 яйцо + ещё 1 для смазывания
щепотка соли
начинка:
600 г сыра сулугуни
8 яиц
сливочное и растительное масла

---

1154612858

---

тесто:
молоко - 200 г
вода - 300 г
яйцо - 1 шт.
мука - сколько возьмет
дрожжи сухие ~ 10 г
соль
начинка:
сыр имеретинский (у меня смесь брынзы и творога) ~1,5 кг
100 г сметаны или молока

---

3075911226

---

8 яиц
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. сахара
1 ст. теплой воды
500 г муки
600 г сыра сулугуни
3 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. растительного масла
соль

---