Быстрые пончики фритуле
Ингредиенты
- 1 стак. кефир или йогурт
- 1 яйцо
- 2 ст.л. сахар
- 1/4 ч.л. соль
- 6 г разрыхлитель
- 10 г ванильный сахар
- 300-325 г мука
- 1/2 ст.л. ароматный алкоголь по желанию
- 0,5 л. растительного масла для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Как приготовить хорватские пончики Фритуле на йогурте за 15 минут. Пошаговый рецепт и какие пончики получаются смотрите в видео внизу.
Венчиком взбить яйцо, соль, сахар, ванильный сахар,кефир (или йогурт), всыпать просеянную муку с разрыхлителем, хорошо перемешать, в конце добавить по желанию алкоголь.
Разогреть растительное масло, выкладывать по 5-6 пончиков, формировать чайной ложечкой шарики, обжарить до золотистого цвета. Готовые посыпать сахарной пудрой.
Всем вкусных пончиков! и до встречи в следующем видео!