Оладьи на кислом молоке

7416102

---

мука - 350 мл. , разрыхлитель - 2 чайных ложки, сода - 1 ч.л. щепотка соли, яйца - 3 шт. темное пиво - 0,33 л, мёд - 1 ст.л. растопленное масло - 2,5 столовых ложки, жирная сметана или взбитые сливки, ягоды (морошка или брусника).
что делаем?

---

1238930 мин.402

---

кефир - 200 г
яйцо куриное – 2 шт.
мука пшеничная – 100 г
сахар – 2 ст.л.
соль – ¼ ч.л.
сода – ½ ч.л.
растительное масло - 100 -150 г для жарки оладьев

---

2584814958

---

оладьи:
горох сухой - 200 г
или
гороховое пюре(жидкое) - 2 ст.(560 г)
кефир - 2 ст.
яйцо - 2 шт.
сахар - 2 ст.л.
соль - щепотка.
укроп - 2 ст.л. (мелко нарезанный)
дрожжи (сухие) - 2 ч.л.
мука - до 500 г (просеять!)
луковый конфитюр:
лук красный - 3 шт. (100 гр)
мёд - 2 ст.л.
уксус бальзамический - 1 ст.л.
оливковое масло - 1 ст.л.

---

2945414357

---

скисшее молоко 1 ст.
150 г муки(чуть меньше полного ст. )
2 яйца
1 ч.л. сухих дрожжей
2 ст.л. сахара
щепотка соли
ванилин
соус:
клубника 4-5 шт(крупных)
клубничный сироп

---

738960 мин.4516

---

2 крупных яблока
2 (или более) груши
1 яйцо
2 яичных белка
1 ст. молока
1/2 ст. кефира
1 ст.л. растопленного сливочного масла
мука(у меня получилось 250 гр)
1/2 ч.л. разрыхлителя для теста
1/2 ч.л. пищевой соды
1 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. экстракта ванили(я взяла пакетик ванильного сахара(8г)
3-4 ст.л. сахарного песка(я взяла 3, не люблю когда очень сладко)
цедра 1 лимона
растительное масло для жарки.

---

951911637

---

тесто
яйцо куриное - 2 шт
соль - 1/4 ч.л.
сахар - 1/2 ст.л.
кефир - 1/2 стак.
сметана - 2 ст.л.
мука - 1.5 стак.
сода - 1/2 ч.л.
начинка
сыр твердый - 30 г
зелень
чеснок

---

958325 мин.6829

---

тесто:
5 ст.л. муки (190 г)
1 яйцо
1 ст. (200 мл. ) кефира, кислого молока или сметаны
маленькая щепотка соды
топленое или растительное масло для жарки
соль (около щепотки)
начинка:
крабовые палочки "водный мир" 240 гр
грибы 100 гр

---

9722613261

---

мука - 1,5 ст.
молоко или кефир - 1 ст.
яйцо
сахар - 3 ст.л.
соль
сухие дрожжи - 10 г
яблоки - 2-3 шт

---

1076020 мин.1229

---

мука - 250 г (приблизительно)
скисшее молоко/простокваша - 450 мл.
сахар - 4 ст.л. (приблизительно, можно и больше, зависит от предпочтений)
ванилин
яблоки - 2 шт.
корица - 1/2 ч.л.
яйцо - 1 шт.

---