Пышные сырники на сковороде

Простой рецепт пышных сырников из творога,, которые всегда получаются у Всех.

В творог добавить яйцо + сахар+соль+сода. Всё хорошо перемешать и дать постоять 15 минут.

Добавить муку и хорошо перемешать. Разогреть сковороду и жарить на среднем огне с двух сторон.

Сырники очень нежные и вкусные.