Десерт с клубникой от Marilesya
Ингредиенты
- 7-8 шт. клубники
- 1 ст.л. сахар
- 14 шт. печенье савоярди
- 250 мл. сливки от 30%
- 2 ст.л. сахарная пудра
- 50 г крем чиз
- сироп:
- 150 г сахар
- 100 мл. вода
- 10 г ванильный сахар
Пошаговый рецепт приготовления
Простой быстрый лёгкий ягодный десерт со сливочным кремом. Приготовит даже ребёнок. Пошаговый видео рецепт внизу.
Сначала приготовить сироп: соединить сахар и воду, довести до кипения, снять с огня и добавить ванильный сахар, охладить.
Клубнику нарезать, посыпать ложечкой сахара.
Сливки, сахарную пудру и сливочный сыр взбить несколько минут в устойчивый крем. Печенье пропитать сиропом.
В стаканы (креманки) выложить по 3 палочки печенья, потом немного крема, клубнику, потом опять крем до края стакана. Верх украсить по вкусу. Дать хорошо настояться,пропитаться десерту несколько часов в холодильнике.
Всем вкусного десерта и до встречи в следующем видео!