Пирог с яблоками и корицей от Priprava Club

1. Отделите желтки от белков.

В белки добавьте сахар и взбейте.

2. Отдельно взбейте желтки.

Вылейте их к белкам.

3. В яичную смесь просейте муку и разрыхлитель, перемешайте ложкой.

4. Яблоки очистите и нарежьте дольками.

5. В отдельной емкости смешайте сахар с корицей и перемешайте.

6. Форму смажьте сливочным маслом и посыпьте манкой, вылейте в нее тесто.

7. Каждую дольку яблока опустите в сахарно-коричную смесь и уложите поверх теста.

8. Выпекайте пирог при 200 градусах 30 минут.