Вход | Регистрация
Жульен с курицей и грибами
Рецепт жульена с курицей и грибами в домашних условиях легко воплотить, имея в арсенале только шампиньоны с куриным филе и луком. Заправляется такое блюдо соусом на основе муки и сливок. Процесс приготовления заключается в смешении отварного куриного мяса,... Читать дальше5 рецептов жульен с курицей и грибами
Каталог: Жульен с курицей и грибами
21337860 мин.11744
куриное филе - 600 г
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 4-5 зубчиков
шампиньоны - 400 г
сметана (10-15%) - 250 г
мука - 2 ст.л.
сыр (желательно твёрдый) - 200 г
Каталог: Жульен с курицей и грибами
2996863059
300 г куриного филе,
700 г свежих шампиньонов,
1 большая головка репчатого лука,
200 г твердого сыра (у меня oltermanni 55% жира),
350 г сливок 20% жирности,
2 ст.л. муки,
соль,белый перец ,
4-5 ст.л. сливочного масла.
Каталог: Жульен с курицей и грибами
2402961938
500 г отварного филе курицы
500 г грибов (белые или шампиньоны)
200 г лука репчатого
250 г сметаны или майонеза
1 ст.л. муки
1 ст. куриного бульона
150-200 г сыра
соль
перец
растительное масло
Каталог: Жульен с курицей и грибами
1563742473
шампиньоны - 200 г
варенная куриная грудка - 1 половинка (1 часть)
сыр - 150 г
нежирные сливки - 100 мл.
сырое яйцо - 1 шт.
сливочное масло - 50 г
соль
перец - по вксу
Каталог: Жульен с курицей и грибами
186973435108
250 г куриного филе
300 г грибoв
1 луковицa (большая)
200 г сыра (твердого)
300-350 г сметаны (15-25%) или сливок
2 ст.л. муки
соль
перец
Новые рецепты
Рецепт жульена с курицей и грибами в домашних условиях легко воплотить, имея в арсенале только шампиньоны с куриным филе и луком. Заправляется такое блюдо соусом на основе муки и сливок. Процесс приготовления заключается в смешении отварного куриного мяса, обжаренных с луком шампиньонов и соуса в кокотницах.
Изюминкой жульена с грибами и курицей считается ароматная сырная корочка. Следуя пошаговой инструкции с фото, для ее получения готовую массу сверху покрывают тертым сыром и помещают в духовку. Если вы обладаете мультитиваркой, то вполне можете рассчитывать на нее, так как вкусовые качества от этого не изменятся.
Классическое пирожное "картошка"
Свекольный салат с авокадо и паприкой
Манно-пшеничные оладьи с яблочным припёком
