Горячие фруктовые бутерброды с коньяком

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для вашего списка продуктов, необходимо знать их количество и среднее содержание питательных веществ на 100 грамм. Вот примерный расчет на основе ваших ингредиентов. Я в расчетах использую стандартные значения для продуктов, так что результаты могут немного отличаться. Также учтите, что будут использоваться усредненные значения для фруктов.

1. Булочки (2 шт.):

   • Среднее значение для одной булочки (около 50 г): 150 ккал, 4 г белка, 5 г жира, 25 г углеводов.
   • 2 булочки: 300 ккал, 8 г белка, 10 г жира, 50 г углеводов.

2. Сливочное масло (2 ст.л.):

   • 1 ст. л. (~14 г): 100 ккал, 0.1 г белка, 11 г жира, 0 г углеводов.
   • 2 ст. л.: 200 ккал, 0.2 г белка, 22 г жира, 0 г углеводов.

3. Коньяк (1 ст.л.):

   • 1 ст. л. (~15 г): 35 ккал, 0 г белка, 0 г жира, 0 г углеводов.
   • 1 ст. л.: 35 ккал, 0 г белка, 0 г жира, 0 г углеводов.

4. Сахарная пудра (2-3 ст.л.):

   • 1 ст. л. (~10 г): 40 ккал, 0 г белка, 0 г жира, 10 г углеводов.
   • 3 ст. л.: 120 ккал, 0 г белка, 0 г жира, 30 г углеводов.

5. Клюква (по 100 г):

   • 100 г: 46 ккал, 0.5 г белка, 0.1 г жира, 12 г углеводов.

6. Клубника (мороженая, по 100 г):

   • 100 г: 32 ккал, 0.7 г белка, 0.3 г жира, 7.7 г углеводов.

7. Киви (по 100 г):

   • 100 г: 61 ккал, 0.8 г белка, 0.4 г жира, 15 г углеводов.

8. Банан (1 шт., примерно 120 г):

   • 1 шт.: 105 ккал, 1.3 г белка, 0.3 г жира, 27 г углеводов.

9. Яблоко (1 шт., примерно 150 г):

   • 1 шт.: 78 ккал, 0.4 г белка, 0.2 г жира, 21 г углеводов.

10. Мандарин (1 шт., примерно 100 г):

    • 1 шт.: 47 ккал, 0.9 г белка, 0.1 г жира, 12 г углеводов.

Общий расчет

Теперь суммируем все полученные значения:

• Калории:

  • Булочки: 300
  • Масло: 200
  • Коньяк: 35
  • Сахарная пудра (3 ст.л.): 120
  • Клюква: 46
  • Клубника: 32
  • Киви: 61
  • Банан: 105
  • Яблоко: 78
  • Мандарин: 47Итого: 300 + 200 + 35 + 120 + 46 + 32 + 61 + 105 + 78 + 47 = 1024 ккал

• Белки:

  • Булочки: 8
  • Масло: 0.2
  • Коньяк: 0
  • Сахарная пудра: 0
  • Клюква: 0.5
  • Клубника: 0.7
  • Киви: 0.8
  • Банан: 1.3
  • Яблоко: 0.4
  • Мандарин: 0.9Итого: 8 + 0.2 + 0 + 0 + 0.5 + 0.7 + 0.8 + 1.3 + 0.4 + 0.9 = 12.8 г белка

• Жиры:

  • Булочки: 10
  • Масло: 22
  • Коньяк: 0
  • Сахарная пудра: 0
  • Клюква: 0.1
  • Клубника: 0.3
  • Киви: 0.4
  • Банан: 0.3
  • Яблоко: 0.2
  • Мандарин: 0.1Итого: 10 + 22 + 0 + 0 + 0.1 + 0.3 + 0.4 + 0.3 + 0.2 + 0.1 = 33.5 г жира

• Углеводы:

  • Булочки: 50
  • Масло: 0
  • Коньяк: 0
  • Сахарная пудра: 30
  • Клюква: 12
  • Клубника: 7.7
  • Киви: 15
  • Банан: 27
  • Яблоко: 21
  • Мандарин: 12Итого: 50 + 0 + 0 + 30 + 12 + 7.7 + 15 + 27 + 21 + 12 = 174.4 г углеводов

Результаты КБЖУ:

• Калории: 1024 ккал
• Белки: 12.8 г
• Жиры: 33.5 г
• Углеводы: 174.4 г

Используйте этот расчет как ориентир, так как при точном подсчете важно учитывать точные количества и конкретные продукты, которые вы используете.