Вход | Регистрация
Бананово-творожный десерт
Вкусный бананово-творожный десерт с бананом, творогом, яйцом и грецкими орехами. Добавьте ацидофильную пасту, лимонный сок и мед для изысканного вкуса!
Ингредиенты
- банан – 2-3 шт.
- творог – 40 мг.
- яйцо – 1 шт.
- ацидофильная паста – 40 мл.
- лимонный сок – 1 ч.л.
- грецкие орехи – 1 ст.л.
- мед – 40 г
Пошаговый рецепт приготовления
1. Банан нарежьте на кусочки вдоль и поперек и выложите в форму для запекания.
2. В чашу блендера выложите творог, яйцо, ацидофильную пасту и мед.
Перебейте до однородности.
3. Вылейте смесь на бананы и выпекайте запеканку 10 минут при 200 С.
Украсьте измельченными орехами.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры и углеводы) для указанных продуктов, давайте по каждому из них определим содержание этих макронутриентов.
Банан (2-3 шт.):
- Средний банан (около 120 г) содержит примерно:
- Калории: 105
- Белки: 1.3 г
- Жиры: 0.3 г
- Углеводы: 27 г
- Для 2-3 бананов (240-360 г):
- Калории: 210-315 (2-3 шт.)
- Белки: 2.6-3.9 г
- Жиры: 0.6-0.9 г
- Углеводы: 54-81 г
- Средний банан (около 120 г) содержит примерно:
Творог (40 г):
- В 100 г творога содержится примерно:
- Калории: 98
- Белки: 11 г
- Жиры: 4.3 г
- Углеводы: 3.4 г
- Для 40 г:
- Калории: 39
- Белки: 4.4 г
- Жиры: 1.7 г
- Углеводы: 1.4 г
- В 100 г творога содержится примерно:
Яйцо (1 шт.):
- Среднее яйцо (белок + желток) содержит примерно:
- Калории: 70
- Белки: 6 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 1 г
- Среднее яйцо (белок + желток) содержит примерно:
Ацидофильная паста (40 мл):
- В 100 мл ацидофильной пасты содержится примерно:
- Калории: 60
- Белки: 3 г
- Жиры: 3 г
- Углеводы: 5 г
- Для 40 мл:
- Калории: 24
- Белки: 1.2 г
- Жиры: 1.2 г
- Углеводы: 2 г
- В 100 мл ацидофильной пасты содержится примерно:
Лимонный сок (1 ч. л.) (около 5 мл):
- Содержит примерно:
- Калории: 2
- Белки: 0.1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0.6 г
- Содержит примерно:
Грецкие орехи (1 ст. л., ~10 г):
- Содержит примерно:
- Калории: 65
- Белки: 1.5 г
- Жиры: 6.5 г
- Углеводы: 1.4 г
- Содержит примерно:
Мед (40 г):
- Содержит примерно:
- Калории: 128
- Белки: 0.3 г
- Жиры: 0 g
- Углеводы: 34 g
- Содержит примерно:
Теперь подведем итог по всем компонентам:
Общие значения (при расчете 2-3 бананов):
Калории:
210-315 (бананы) + 39 (творог) + 70 (яйцо) + 24 (ацидофильная паста) + 2 (лимонный сок) + 65 (грецкие орехи) + 128 (мед) = 538-643 калорийБелки:
2.6-3.9 (бананы) + 4.4 (творог) + 6 (яйцо) + 1.2 (ацидофильная паста) + 0.1 (лимонный сок) + 1.5 (грецкие орехи) + 0.3 (мед) = 16.1-17.4 гЖиры:
0.6-0.9 (бананы) + 1.7 (творог) + 5 (яйцо) + 1.2 (ацидофильная паста) + 0 (лимонный сок) + 6.5 (грецкие орехи) + 0 (мед) = 15-15.3 гУглеводы:
54-81 (бананы) + 1.4 (творог) + 1 (яйцо) + 2 (ацидофильная паста) + 0.6 (лимонный сок) + 1.4 (грецкие орехи) + 34 (мед) = 95.4-121.4 г
Итоговые значения КБЖУ:
- Калории: 538-643 ккал
- Белки: 16.1-17.4 г
- Жиры: 15-15.3 г
- Углеводы: 95.4-121.4 г
Эти значения могут немного варьировать в зависимости от точного размера и сорта ингредиентов.
