1 простой рецепт — 3 блюда из творога

К творогу добавьте соль, сахар, яйца.

Перемешайте массу.

Я использую картофелемялку, но можно использовать то, что вам удобнее.

Добавьте к творогу муку с разрыхлителем.

Перемешайте.

Нарежьте куриное филе и сладкий перец маленькими кусочками размером примерно 5-6 мм.

Добавьте эти ингредиенты в творожную массу.

Порубите петрушку и отправьте ее в тесто.

Добавьте в массу сушеный чеснок и перемешайте все в последний раз.

Из трети получившегося теста сформируйте сырники и обжаривайте их на хорошенько разогретой сковороде, смазанной растительным маслом.

Когда сырники подрумянятся с одной стороны, переверните их на другую, и закончите приготовление.

Творожные вафли: просто отправляйте творожную массу в вафельницу.

Моя вафельница готовит их в течение 6-7 минут.

Пластины вафельницы я не смазываю - в моей ничего не пристает.

Творожные пончики: очень хорошо разогрейте щедрую порцию растительного масла.

Помните, что если отправить тесто в не очень хорошо разогретое масло, изделия впитают его очень много.

Отправляйте шарики из творожной массы в масло и готовьте до румяного цвета.

У меня на это ушло около 8 минут.

Готовые пончики достаньте шумовкой и выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.