Пумперникель
Попробуйте Пумперникель с ржаными тостами с семечками, отварной куриной грудкой и нежным сливочным сыром. Идеальный завтрак с салатом, горчицей и кетчупом!

Ингредиенты
- ржаные тосты с семечками – 2 шт.
- яйцо – 1 шт.
- салат латук – 1 лист
- отварная куриная грудка – 50 г
- сливочный маложирный сыр – 30 г
- кетчуп – 10 г
- горчица зернистая – 10 г
- сливочное масло – 7 г
- соленый огурец – 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Для соуса смешайте сливочный сыр, кетчуп и горчицу.
2. На сливочном масле обжарьте глазунью, снимите ее с огня.
Обжарьте на сковороде тосты с обеих сторон.
Нарежьте куриную грудку и смешайте ее с частью соуса.
Нарежьте тонкими ломтиками соленый огурец.
3. На тост намажьте остатки соуса, выложите лист салата, сверху на него положите куриную грудку, а на нее положите ломтики огурца, затем глазунью и сверху снова тост.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для вашего блюда, необходимо знать пищевую ценность каждого ингредиента. Вот примерная информация для указанных вами продуктов:
Ржаные тосты с семечками (2 шт) - примерно 100 г (приблизительно):
- Калории: 220
- Белки: 8 г
- Жиры: 4 г
- Углеводы: 40 г
Яйцо (1 шт) - около 50 г:
- Калории: 70
- Белки: 6 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 1 г
Салат латук (1 лист) - около 10 г:
- Калории: 2
- Белки: 0,2 г
- Жиры: 0,1 г
- Углеводы: 0,3 г
Отварная куриная грудка (50 г):
- Калории: 82
- Белки: 17 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 0 г
Сливочный маложирный сыр (30 г):
- Калории: 60
- Белки: 4 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 1 г
Кетчуп (10 г):
- Калории: 10
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 2 г
Горчица зернистая (10 г):
- Калории: 10
- Белки: 0 г
- Жиры: 0,5 г
- Углеводы: 1 г
Сливочное масло (7 г):
- Калории: 50
- Белки: 0 г
- Жиры: 5,5 г
- Углеводы: 0 г
Соленый огурец (1 шт, около 50 г):
- Калории: 10
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 2 г
Теперь суммируем все показатели:
КБЖУ:
- Калории: 220 + 70 + 2 + 82 + 60 + 10 + 10 + 50 + 10 = 514 калорий
- Белки: 8 + 6 + 0,2 + 17 + 4 + 0 + 0 + 0 + 0 = 35,2 г
- Жиры: 4 + 5 + 0,1 + 1 + 5 + 0 + 0,5 + 5 + 0 = 20,6 г
- Углеводы: 40 + 1 + 0,3 + 0 + 1 + 2 + 1 + 0 + 2 = 47,6 г
Итог:
- Калории: 514 ккал
- Белки: 35,2 г
- Жиры: 20,6 г
- Углеводы: 47,6 г
Эти значения являются ориентировочными и могут немного варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их рецептуры.