Салат из куриной печени и огурца

1. Лук нарезать полукольцами.

2. Печень поджарить на сковороде с двух сторон в течении 5 минут, несколько раз перевернуть.

3. Затем добавить лук и жарить еще 8-10 минут.

Затем готовую печень отделить от лука.

4. Свежий огурец нарезать соломкой.

5. Печень нарезать соломкой.

6. Смешать печень, огурец и лук.

Посолить и поперчить.

Заправить майонезом и все тщательно перемешать.

Салат с куриной печенью, жареным луком и огурцом готов!

Всем приятного аппетита!