Салат с кальмаром от Голодный Лев
Ингредиенты
- тушка кальмара - 2 шт.
- крабовые палочки - 5 шт.
- огурец средний - 2 шт.
- майонез - 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Для приготовления нам потребуются 2 тушки кальмара, 5 крабовых палочек (и палочки и кальмар необходимо предварительно разморозить), 2 огурца небольшого размера и пара ложек майонеза.
Сперва необходимо довести кальмар до готовности.
Ставим кастрюлю на огонь, доводим до кипения, добавляем немного соли.
Помешаем кальмар и держим в кипящей воде буквально 2 минуты, пока вода снова не начнет бурлить.
После этого кальмар остужаем в обычной воде и нарезаем длинной соломкой. Крабовые палочки нарезаем кольцами.
Огурцы нарезаем соломкой.
Заправляем майонезом, перемешиваем.
Пересыпаем салат в более удобную чашку и можно употреблять.