Мясной хлеб из индейки с черносливом и розмарином
Попробуйте мясной хлеб из индейки с черносливом и розмарином: нежный фарш, сливки, панировочные сухари, чеснок и лук создают уникальный вкус!

Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Мелко порубить чеснок, лук.
Порезать чернослив.
Смешать фарш с луком, чесноком, черносливом.
Посолить, добавить розмарин и замесить фарш.
Форму для запекания застелить бумагой для выпечки.
Выложить в форму фарш и хорошо утрамбовать его.
Запекать при температуре 200 градусов в течение 30 минут.
Пошаговые фото рецепта



Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных ингредиентов, нужно знать их питательные значения на 100 г. Вот приблизительные значения для каждого ингредиента:
- Фарш из индейки (600 г):
- Калории: 150 ккал
- Белки: 20 г
- Жиры: 8 г
- Углеводы: 0 г
Для 600 г: - Калории: 150 * 6 = 900 ккал - Белки: 20 * 6 = 120 г - Жиры: 8 * 6 = 48 г - Углеводы: 0 * 6 = 0 г
Розмарин (1 веточка, примерно 5 г):
- Калории: 20 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 4 г
Чернослив (100 г):
- Калории: 240 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 0,5 г
- Углеводы: 63 г
Сливки (50 г) (содержание жира 20%):
- Калории: 200 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 20 г
- Углеводы: 2 г
Панировочные сухари (3 ст.л. = примерно 30 г):
- Калории: 120 ккал
- Белки: 4 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 24 г
Чеснок (2 зубчика, примерно 6 г):
- Калории: 10 ккал
- Белки: 0,4 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 2 г
Лук (1 шт., примерно 100 г):
- Калории: 40 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 9 г
Теперь сложим все полученные значения:
- Калории:
- Фарш из индейки: 900 ккал
- Розмарин: 20 ккал
- Чернослив: 240 ккал
- Сливки: 200 ккал
- Панировочные сухари: 120 ккал
- Чеснок: 10 ккал
- Лук: 40 ккал
Итог: 900 + 20 + 240 + 200 + 120 + 10 + 40 = 1520 ккал
- Белки:
- Фарш из индейки: 120 г
- Розмарин: 1 г
- Чернослив: 2 г
- Сливки: 2 г
- Панировочные сухари: 4 г
- Чеснок: 0,4 г
- Лук: 1 г
Итог: 120 + 1 + 2 + 2 + 4 + 0,4 + 1 = 130,4 г
- Жиры:
- Фарш из индейки: 48 г
- Розмарин: 0 г
- Чернослив: 0,5 г
- Сливки: 20 г
- Панировочные сухари: 1 г
- Чеснок: 0 г
- Лук: 0 г
Итог: 48 + 0 + 0,5 + 20 + 1 + 0 + 0 = 69,5 г
- Углеводы:
- Фарш из индейки: 0 г
- Розмарин: 4 г
- Чернослив: 63 г
- Сливки: 2 г
- Панировочные сухари: 24 г
- Чеснок: 2 г
- Лук: 9 г
Итог: 0 + 4 + 63 + 2 + 24 + 2 + 9 = 104 г
Итоговое КБЖУ:
- Калории: 1520 ккал
- Белки: 130,4 г
- Жиры: 69,5 г
- Углеводы: 104 г
Обратите внимание, что указанные значения могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов.