Постный майонез из консервированного горошка (без яиц и молока)
Ингредиенты
- жидкость от консервированного горошка – 100 г (можно использовать жидкость от фасоли)
- растительное рафинированное масло – 200 г
- соль – 1/3 ч.л.
- горчица – ½ ч.л.
- уксус 6% – 1 ст.л. (можно заменить лимонным соком)
- сахар – 1 ч.л. (без горки)
Пошаговый рецепт приготовления
1. В баночку налить жидкость от горошка и растительное масло.
Ножку блендера поставить на дно баночки и взбивать 1-2 минуты, не отрывая ножку блендера от дна баночки.
2. Добавить соль, сахар, уксус, горчицу, снова все взбить.
Хранить в холодильнике.
После полного охлаждения майонез станет немного гуще.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Классическое пирожное "картошка"Свекольный салат с авокадо и паприкойМанно-пшеничные оладьи с яблочным припёком