Вход | Регистрация
Закуска золотая рыбка
Ингредиенты
- яйца - 2 шт.
- соль - 0,5 ч.л.
- сахарного песка - 0,5 ч.л.
- теплого молока - 250 мл.
- растопленного сливочного масла - 30 г
- просеянной муки 150 г
- для начинки :
- творожного сыра - 200 г
- пучок укропа
- зубчик чеснока
- сметаны - 1 ст.л.
- красная рыба (лосось, фарель, семга и т п) слабосоленая - 200 г
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца разбалтываем с сахаром и солью,добавляем молоко и масло, перемешиваем, всыпаем муку, замешиваем жидкое тесто.
В силиконовые формочки для кексов выливаем тесто чуть больше половины формы, убираем в разогретую до 180 гр духовку, выпекаем 35-40 минут.
Вынимаем, охлаждаем.
При помощи маленькой ложки вынимаем у кексов серединку.
Готовим начинку: творожный сыр смешиваем со сметаной, мелко порубленным укропом, мелко потертым чесноком.
Эту смесь закладываем в дырочки кексиков, а поверх укладываем кусочек рыбки.
Украшаем веточками укропа.
Закуска готова!!!
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
