Быстрая пицца на лаваше от Tatiana Art Cooking
Ингредиенты
- круглый тонкий лаваш – 2 шт.
- томатное пюре – 5-6 ст.л.
- сыр (тертый) – 200-250 г или больше
- маслины
- колбаса или ветчина – 100 - 150 г или больше
- кабачок – ¼ часть
- болгарский перец – половина
- помидоры – 2-3 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
1) Лаваш, который мы обычно используем для этой пиццы двойной, я еще называю его «с секретом», поэтому разрезаю его пополам.
2) Кладу на нижнюю часть много тертого сыра и накрываю вторым кружком лаваша..
3) Чтобы не покупать кетчупы или консервированные томатные пасты и соусы, мы дома просто очищаем помидоры от шкурки, перебиваем погружным блендером и получается натуральное густое томатное пюре. Смазываем лаваш этим нежным пюре из спелых помидоров.
4) Выкладываю сюда очень вкусную говяжью колбаску.
Можете использовать ветчину или салями - по вкусу.
5) Посыпаем все это сыром.
Можно использовать моцареллу, но это не принципиально.
6) Добавляем маслины кружками.
Выкладываем болгарский перец и кабачок, нарезанный кубиком и дольки свежих помидор..
7) Последний штрих – еще немного сыра и ставим пиццу в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.
Получается очень вкусная пицца без заморочек с тестом!
Всем Приятного Аппетита! :)
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Быстрая и очень Ленивая Пицца на Лаваше. Готовим эту тонкую пиццу из лаваша в духовке к просмотру фильмов или для быстрого перекуса. Очень вкусная домашняя пицца "Выручай-ка" с сочной начинкой. Будете сытыми и довольными!