Вход | Регистрация
Панкейки от Сергей Стоян
Ингредиенты
- мука - 75 г
- соль - щепотка
- сахар - 3 ст.л.
- разрыхлитель теста - 0,5 ст.л.
- крахмал - 3 ст.л.
- 1 яйцо
- молоко - 100 мл.
- растительное масло - 2 ст.л.
- поливка:
- мед
- сливочное масло
- кленовый сироп (говорят вкусно)
- клюквенный соус
Пошаговый рецепт приготовления
Поставьте сито в миску.
В сито отправьте муку, соль, сахар, разрыхлитель и крахмал.
Просейте и перемешайте.
Взбейте яйцо до пенки.
Добавьте молоко и взбивайте 1 минуту.
Затем яично-молочную смесь нужно влить к сухим ингредиентам и замешать тесто.
Добавить растительное масло и перемешать до однородности.
Накройте миску с тестом плёнкой и оставьте на 5 минут.
Раскалите сковороду на среднем огне.
Печь без масла до образования пузырьков.
Смазывайте панкейки маслечком, поливайте мёдом и приятного аппетита! :)
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Панкейки рецепт: Узнайте, как приготовить панкейки на молоке. Быстрый завтрак за 10 минут.
