Кукурузные оладушки с моцареллой

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для вашего списка ингредиентов, необходимо использовать средние значения для каждого продукта.

Вот приблизительное содержание КБЖУ для указанных вами ингредиентов:

1. Кукуруза (140 г)

   • Калории: 120 ккал
   • Белки: 4 г
   • Жиры: 1 г
   • Углеводы: 26 г

2. Яйцо (1 шт.)

   • Калории: 70 ккал
   • Белки: 6 г
   • Жиры: 5 г
   • Углеводы: 1 г

3. Кефир (150 мл)

   • Калории: 60 ккал
   • Белки: 3 г
   • Жиры: 2 г
   • Углеводы: 5 г

4. Разрыхлитель (0,3 ч.л.)

   • Калории: 2 ккал (количество незначительное)
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 0 г

5. Моцарелла (150 г)

   • Калории: 360 ккал
   • Белки: 30 г
   • Жиры: 24 г
   • Углеводы: 2 г

6. Мука (80 г)

   • Калории: 280 ккал
   • Белки: 8 г
   • Жиры: 1 г
   • Углеводы: 60 г

7. Лук-порей (горсть, около 30 г)

   • Калории: 10 ккал
   • Белки: 1 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 2 г

8. Сухой чеснок, куркума, паприка, соль, перец, растительное масло

   • Чеснок (приблизительно 1 г, незначительно, можно игнорировать)
   • Растительное масло (10 г примерно на жарку)
     • Калории: 90 ккал
     • Белки: 0 г
     • Жиры: 10 г
     • Углеводы: 0 г

Теперь суммируем все:

Итого:- Калории: 120 + 70 + 60 + 2 + 360 + 280 + 10 + 90 = 992 ккал- Белки: 4 + 6 + 3 + 0 + 30 + 8 + 1 + 0 = 52 г- Жиры: 1 + 5 + 2 + 0 + 24 + 1 + 0 + 10 = 43 г- Углеводы: 26 + 1 + 5 + 0 + 2 + 60 + 2 + 0 = 96 г

Таким образом, общее КБЖУ для вашего блюда составит:

• Калории: 992 ккал
• Белки: 52 г
• Жиры: 43 г
• Углеводы: 96 г

Обратите внимание, что это приблизительные значения, так как калорийность может варьироваться в зависимости от конкретного бренда или типа продукта.