Вход | Регистрация
Плов узбекский
Плов узбекский – это блюдо, которое наиболее точно отражает самобытный калорит и отличительные черты узбекской кухни. Существует более 80 рецептов узбекского плова. Его можно приготовить из баранины, свинины, говядины и курицы; в мультиварке, казане идаже... Читать дальше5 рецептов плов узбекский
Узбекский плов с солнечной айвой
айва крупная – 2 шт.
рис сорта лазер или хорезм – 500 г
морковь обычная красная – 500 г
лук репчатый – 2 луковицы средние
чеснок – 2 головки
изюм – 0,5 ст.
масло растительное рафинированное – 150 мл.
зира – 1 ч.л. ( я положила меньше)
перец красный острый – 1/3 ч.л.
паприка – 1 ч.л.
кориандр неск.семян
соль
Каталог: Плов узбекский
4925313242
айва крупная – 2 шт.
рис сорта лазер или хорезм – 500 г
морковь обычная красная – 500 г
лук репчатый – 2 луковицы средние
чеснок – 2 головки
изюм – 0,5 ст.
масло растительное рафинированное – 150 мл.
зира – 1 ч.л. ( я положила меньше)
перец красный острый – 1/3 ч.л.
паприка – 1 ч.л.
кориандр неск.семян
соль
Узбекский плов
1 кг. говядины жирной
800 г моркови
500 г лука
600 г риса круглозерного
2 головки чеснока
0,5 л. масла растительного
зира
киндза сушеная ( кориандр)
изюм по желанию
соль
Каталог: Плов узбекский
134721 мин.13938
1 кг. говядины жирной
800 г моркови
500 г лука
600 г риса круглозерного
2 головки чеснока
0,5 л. масла растительного
зира
киндза сушеная ( кориандр)
изюм по желанию
соль
Узбекский плов
1 кг. мяса (говядина, баранина, и т.д)
полкило риса (я беру пропаренный)
1 кг. моркови (можно чуть меньше)
полкило лука
200 г. растительного масла
пару головок чеснока
специи для плова
Каталог: Плов узбекский
1343111859
1 кг. мяса (говядина, баранина, и т.д)
полкило риса (я беру пропаренный)
1 кг. моркови (можно чуть меньше)
полкило лука
200 г. растительного масла
пару головок чеснока
специи для плова
Плов по-узбекски
баранина 120 г
рис 160 г
морковь 30 г
лук репчатый 50 г
масло хлопковое или сало курдючное 60 г
перец
зира
соль
Каталог: Плов узбекский
10369120 мин.2820
баранина 120 г
рис 160 г
морковь 30 г
лук репчатый 50 г
масло хлопковое или сало курдючное 60 г
перец
зира
соль
Настоящий узбекский плов
мясо (баранина или говядина) - 500-800 г
рис – 800-900 г
морковь - 600-700 г
3-4 средних луковицы
200 г растительного масла
немного жира (лучше курдючного)
1 ст. нухата (горох для плова)
1 стол. ложка изюма
1-3 головки чеснока
перец черный и красный, соль
зира (восточная специя)
Каталог: Плов узбекский
192111120 мин.543123
мясо (баранина или говядина) - 500-800 г
рис – 800-900 г
морковь - 600-700 г
3-4 средних луковицы
200 г растительного масла
немного жира (лучше курдючного)
1 ст. нухата (горох для плова)
1 стол. ложка изюма
1-3 головки чеснока
перец черный и красный, соль
зира (восточная специя)
Новые рецепты
Плов узбекский – это блюдо, которое наиболее точно отражает самобытный калорит и отличительные черты узбекской кухни. Существует более 80 рецептов узбекского плова. Его можно приготовить из баранины, свинины, говядины и курицы; в мультиварке, казане и даже на костре. Плов также дополняют фруктами и овощами. Одним неизменным ингредиентом в нем остается рис. Такой плов станет украшением любого праздничного стола и доставит море вкусовых впечатлений гостям и близким. Главное – при приготовлении добиться испарения всей влаги из риса, тогда он будет более рассыпчатым и вкусным.
Похожие статьи
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
