Вход | Регистрация
Домашние конфеты из сухофруктов с грецким орехом
Ингредиенты
- 100 г кураги
- 100 г вяленого чернослива
- 100 г фиников
- 100 г инжира
- 50 г орехов
- 50 г сахарной пудры (можно и без нее)
- для посыпки:
- какао
- кокосовая стружка
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Все сухофрукты хорошо промыла под проточной водой и обдала кипятком.
Затем измельчила с помощью блендера.
Грецкие орехи нарубила ножом.
Если обжарить орехи на сухой сковороде, будет гораздо вкуснее.
Шаг 2
Подготовленные сухофрукты и грецкие орехи перемешала с сахарной пудрой.
Из получившейся массы сформировала небольшие шарики.
Можно смочить руки водой, катать шарики будет легче
Шаг 3
Часть шариков обваляла в какао, а часть - в кокосовой стружке.
После приготовления убрала конфеты в холодильник на 1 час.
Шаг 4
Надеюсь, Вам понравится. Приятного аппетита!
