Вход | Регистрация
Завтрак для всей семьи от Екатерина
Ингредиенты
- творог (5%) – 200 г
- твердый сыр – 100 г
- мука – 2 ст.л.
- сливочное масло – 100 г
- яйца – 4 шт.
- зелень
- соль – 1/3 ч.л.
- разрыхлитель – 1/3 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
В глубокой миске с помощью венчика взбиваем яйца и соль.
К яичной смеси добавляем зелень и натертый на крупной терке, сыр.
Сюда же добавляем разрыхлитель, муку и 5%-ный творог.
Всё тщательно перемешиваем.
На хорошо разогретую сковородку с маслом выкладываем тесто при помощи ложки по краям, образуя кольцо, середину оставляем.
Накрываем крышкой и жарим на среднем огне примерно 5 минут.
Далее при помощи двух лопаток аккуратно переворачиваем.
В середину разбиваем 2 куриных яйца и добавляем соль по вкусу.
Жарим до тех пор, пока белок не схватится.
Всем приятного аппетита!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Предлагаю, к Вашему вниманию, рецепт интересного и красивого завтрака для всей семьи. Проявите немного фантазии, сделав из нашего завтрака, какую-нибудь веселую мордочку. Ваши дети точно не останутся равнодушными к такому завтраку.
