Творожный кекс

1600011020

---

творог - 450 г
сметана жирная - 6 ст.л. с верхом
яйцо - 4шт
сахар - 12 ст.л.
мука - 8 ст.л.
разрыхлитель - 2 ч.л.
курага - 100-150 г
грецкий орех молотый - 100 г
сахарная пудра - 20-30 г

---

7171970 мин.637

---

тесто:
сахар - 100 г
яйца - 2 шт.
творог - 150 г
сливочное масло - 125 г
мука - 200 г
ванилин - на кончике ножа
разрыхлитель - 0,5 пачки
соль - щепотка
начинка
крем:
сливочный творожный крем "альметте" - 100 гр
сгущенное молоко - 100 гр
взбитые сливки - 1/3 упаковки (100 гр)

---

1610290 мин.6610

---

творог - 400 гр
яйца - 3 шт.
сахар - 100 гр
сливочное масло - 200 гр
мука - 350 гр
крахмал - 50 гр
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванилин

---

1757095 мин.82753

---

мука пшеничная высшего сорта 287 г
масло сливочное 155 г
сахар-песок 330 г
творог 18% жирности 257 г
меланж 165 г (3 больших яйца)
пудра рафинадная для обсыпки 10 г
натрий двууглекислый 0,5 г
аммоний углекислый 1 г
выход 1500 г
влажность 30%
температура духовки 160-185 ц
время выпечки 55-60 мин
форма 30х11 см

---

652135 мин.61034

---

200 г творога
1 ч.л. сахара
1 яйцо
1 ст.л. манки
разрыхлитель на кончике ножа
ваниль

---

7254360 мин.1252103

---

3 яйца
100 г сахара
200 г сливочного масла(растопить и охладить)
250 г мелко зернистого творога(протереть через сито)
150 г муки
150 г крахмала
1 ч.л. пекарского порошка
1 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. апельсиновой цедры.
немного сахарной пудры.
форма для кекса 10х30 смазать маслом и присыпать мукой.дно застелить пекарской бумагой.

---

1239913542

---

творог 0%-250 г
мука-300 г
яйцо-1шт
семечки подсолнечника-50 г
тыквенные семечки-50 г
кунжут-1 ст.л.
сахар-50 г
молоко-50 мл.
растительное масло-50 мл.
лимонный сок-1 ст.л.
разрыхлитель-1пакетик(8гр)
щепотка соли.

---

10534111843

---

3 спелых банана
творог -100 гр
масло сливочное 100 гр
сахар 250 гр
ванильный сахар 1 пакетик
яйца 2 шт
мука 1 ст.
ванилин
сода
разрыхлитель
горсть орехов кешью
ликер бейлис 30 мл.
молоко 30 мл.

---

1634014382

---

тесто :
творог 400 г
масло сливочное 150 г
сахар 300 мл.
яйца большие 3 шт.
разрыхлитель 2 ст.л. или 1 ч.л. соды
мука около 400 мл.
груша 1 шт.
цедра 0,5 лимона
крем :
белый шоколад 50 г
масло сливочное 50 г
молоко 20 мл.
желток яичный 1 шт.

---

2433112447

---

500 г 2% творога,
360 г маргарина,
4 крупных яйца,
10 ст.л. сахара,
~ 3 ст. муки,
1 пакетик ванилина,
1 ч.л. соды, гашеная соком лайма
шоколад с наполнителем (у меня фазер с малиной и брусникой)
растительное масло
шоколад в тюбике для украшения

---