Вход | Регистрация
Картошка с курицей в горшочках в сметане
Насладитесь картошкой с курицей в горшочках в сметане! Рецепт с луковицами, куриным филе, чесноком и специями для настоящего вкусового удовольствия.
Ингредиенты
- 1,5 небольшие луковицы
- 700-750 г картофеля
- 450-500 г куриного филе
- 4-5- ст.л. сметаны
- ½ ч.л. горчицы
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст.л. растительного масла
- 4 десертные ложки растительного масла
- 1 ч.л. соли
- черный перец
- 1 ч.л. паприки
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Лук нарезаем кубиком, обжариваем до золотистости на 1 ст.л. растительного масла.
Тем временем очищаем и нарезаем небольшими кусочками картофель.
Также нарезаем куриное филе.
К картофелю с курицей добавляем лук, измельченный чеснок, сметану, горчицу, соль и перец, паприку.
Перемешиваем.
На дно каждого горшочка вливаем растительное масло и заполняем картошкой с мясом.
Накрываем крышечками и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45-60 минут до готовности.
Картошка с курочкой в горшочках готова. Приятного аппетита.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для вашего списка ингредиентов, нужно знать питательные свойства каждого из них. Я приведу приблизительные значения для каждого из компонентов.
Лук (1,5 небольшие луковицы, около 150 г):
- Калории: 60
- Белки: 1.5 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 14 г
Картофель (700-750 г):
- Калории: 490-525 (700 г = 490 ккал, 750 г = 525 ккал)
- Белки: 12-13.5 г
- Жиры: 0.1-0.2 г
- Углеводы: 110-115 г
Куриное филе (450-500 г):
- Калории: 990-1100 (450 г = 990 ккал, 500 г = 1100 ккал)
- Белки: 200-220 г
- Жиры: 10-12 г
- Углеводы: 0 г
Сметана (4-5 ст.л., около 200-250 г):
- Калории: 200-250
- Белки: 4-6 г
- Жиры: 20-25 г
- Углеводы: 6-8 г
Горчица (½ ч.л., 2-3 г):
- Калории: 5-10
- Белки: 0.3 г
- Жиры: 0.3 г
- Углеводы: 0.5 г
Чеснок (2 зубчика, 6 г):
- Калории: 9
- Белки: 0.4 г
- Жиры: 0.02 г
- Углеводы: 2 г
Растительное масло (1 ст.л. + 4 десертные ложки, 75 г):
- Калории: 700
- Белки: 0 г
- Жиры: 75 г
- Углеводы: 0 г
Соль, перец, паприка:
- Калории: 0
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Общий расчет (с учетом минимальных и максимальных значений):
Минимумы:- Калории: 60 + 490 + 990 + 200 + 5 + 9 + 700 = 2454 ккал- Белки: 1.5 + 12 + 200 + 4 + 0.3 + 0.4 + 0 = 218.2 г- Жиры: 0.2 + 0.1 + 10 + 20 + 0.3 + 0.02 + 75 = 105.62 г- Углеводы: 14 + 110 + 0 + 6 + 0.5 + 2 + 0 = 132.5 г
Максимумы:- Калории: 60 + 525 + 1100 + 250 + 10 + 9 + 700 = 2654 ккал- Белки: 1.5 + 13.5 + 220 + 6 + 0.3 + 0.4 + 0 = 241.7 г- Жиры: 0.2 + 0.2 + 12 + 25 + 0.3 + 0.02 + 75 = 112.72 г- Углеводы: 14 + 115 + 0 + 8 + 0.5 + 2 + 0 = 139.5 г
Итог:
- Калории: примерно 2454 - 2654 ккал
- Белки: примерно 218.2 - 241.7 г
- Жиры: примерно 105.62 - 112.72 г
- Углеводы: примерно 132.5 - 139.5 г
Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от точного веса и состава используемых ингредиентов.
