Вход | Регистрация
Салат с куриной печенью и белой фасолью
"Приготовьте вкусный салат с куриной печенью и белой фасолью! Рецепт с луком, морковью, чесноком и зеленью укропа. Быстро и просто! Рекомендуем!"
Ингредиенты
- куриная печень - 300 г
- фасоль белая консервированная - 1 банка
- лук репчатый - 2 шт.
- морковь - 2 шт.
- чеснок - 3 зуб.
- зелень укропа - 1 пучок
- соль
- растительное масло для жарки
- майонез по желанию
Пошаговый рецепт приготовления
1. Печень курицы отвариваем до готовности и даем ей остыть.
Нарезаем печень небольшими кусочками (кубиками или поломками)
2. Очищенную морковь натираем на крупной терке.
Репчатый лук мелко нарезаем.
Обжариваем лук и морковь в сковороде на растительном масле.
Даем остыть.
3. Свежий укроп и чеснок измельчаем.
4. Из белой консервированной фасоли сливаем всю жидкость.
5. Смешиваем в салатнике все подготовленные продукты, солим по вкусу и хорошо перемешиваем.
При желание этот салат можете заправить майонезом.
