Пицца из нарезанных полосок лаваша
Насладитесь пиццей из нарезанных полосок лаваша с сервелатом, помидорами черри и моцареллой! Легкий и вкусный рецепт для всей семьи. Попробуйте сейчас!

Ингредиенты
- лаваш - 2 шт.
- колбаса ( сервелат) - 150 г
- помидоры черри - 150 г
- перец сладкий - 1 шт.
- яйца - 3 шт.
- молоко - 150 мл.
- моцарелла - 200 г
- майонез - 50 г
- кетчуп - 5- г
- соль - щепотка
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Лаваш сворачиваем в рулет и нарезаем на полоски.
Сыр натираем на крупной терке, колбасу, помидоры и перец режим соломкой.
Готовим заливку: в глубокую миску вбиваем яйца, добавляем молоко, немного натертого сыра, щепотку соли.
Массу взбиваем венчиком.
Готовим соус: кетчуп и майонез смешиваем.
Сковороду смазываем подсолнечным маслом, выкладываем лаваш, равномерно распределяем по сковороде.
Равномерно вводим заливку, смазываем соусом и сверху кладем колбасу, помидоры, перец, посыпаем обильно сыром.
Накрываем крышкой и жарим на медленном огне 20 минут.
Готовую пиццу посыпаем зеленью.
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) каждого продукта, можно воспользоваться стандартными значениями. Обратите внимание, что значения могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов. Ниже приведены средние значения для указанных вами продуктов.
Лаваш (пшеничный): 1 шт. - примерно 150 калорий, 4 г белка, 3 г жиров, 30 г углеводов.
- 2 шт.: 300 калорий, 8 г белка, 6 г жиров, 60 г углеводов.
Колбаса сервелат: 100 г - примерно 350 калорий, 20 г белка, 30 г жиров, 0 г углеводов.
- 150 г: 525 калорий, 30 г белка, 45 г жиров, 0 г углеводов.
Помидоры черри: 100 г - примерно 18 калорий, 1 г белка, 0 г жиров, 4 г углеводов.
- 150 г: 27 калорий, 1.5 г белка, 0 г жиров, 6 г углеводов.
Перец сладкий: 100 г - примерно 28 калорий, 1 г белка, 0 г жиров, 6 г углеводов.
- 1 шт. (примерно 150 г): 42 калорий, 1.5 г белка, 0 г жиров, 9 г углеводов.
Яйца: 1 шт. (в среднем) - 70 калорий, 6 г белка, 5 г жиров, 1 г углеводов.
- 3 шт.: 210 калорий, 18 г белка, 15 г жиров, 3 г углеводов.
Молоко (3.2% жирности): 100 мл - примерно 60 калорий, 3 г белка, 3 г жиров, 5 г углеводов.
- 150 мл: 90 калорий, 4.5 г белка, 4.5 г жиров, 7.5 г углеводов.
Моцарелла: 100 г - примерно 280 калорий, 22 г белка, 20 г жиров, 2 г углеводов.
- 200 г: 560 калорий, 44 г белка, 40 г жиров, 4 г углеводов.
Майонез: 100 г - примерно 600 калорий, 1 г белка, 67 г жиров, 0 г углеводов.
- 50 г: 300 калорий, 0.5 г белка, 33.5 г жиров, 0 г углеводов.
Кетчуп: 100 г - примерно 100 калорий, 1 г белка, 0 г жиров, 24 г углеводов.
- 5 г: 5 калорий, 0 г белка, 0 г жиров, 1.2 г углеводов.
Теперь суммируем все эти значения:
Калории:
- Лаваш: 300
- Колбаса: 525
- Помидоры: 27
- Перец: 42
- Яйца: 210
- Молоко: 90
- Моцарелла: 560
- Майонез: 300
- Кетчуп: 5
- Итого: 2059 калорий
Белки:
- Лаваш: 8
- Колбаса: 30
- Помидоры: 1.5
- Перец: 1.5
- Яйца: 18
- Молоко: 4.5
- Моцарелла: 44
- Майонез: 0.5
- Кетчуп: 0
- Итого: 108.5 г белка
Жиры:
- Лаваш: 6
- Колбаса: 45
- Помидоры: 0
- Перец: 0
- Яйца: 15
- Молоко: 4.5
- Моцарелла: 40
- Майонез: 33.5
- Кетчуп: 0
- Итого: 144 г жиров
Углеводы:
- Лаваш: 60
- Колбаса: 0
- Помидоры: 6
- Перец: 9
- Яйца: 3
- Молоко: 7.5
- Моцарелла: 4
- Майонез: 0
- Кетчуп: 1.2
- Итого: 90.7 г углеводов
Таким образом, получаем следующие значения КБЖУ:
- Калории: 2059 ккал
- Белки: 108.5 г
- Жиры: 144 г
- Углеводы: 90.7 г