Вход | Регистрация
Кулич воздушный без дрожжей и крашеные яйца на скорую руку
Ингредиенты
- яйца 3 шт.
- пшеничная мука 1 ст.
- сахар 100 г
- ванилин 1 г
- творог 180 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
- изюм 50 г
- яйца для покраски 5 шт.
- пищевой краситель красный пара капель
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца разбить в миску, добавить сахар и взбить.
Добавить творог, ванилин и так же взбить.
Добавляем изюм и перемешиваем.
Далее всыпаем муку и разрыхлитель и замешиваем тесто.
Разогреваем духовку до 200 градусов, форму смазываем маслом, выкладываем тесто в форму.
Выпекаем кулич до готовности, проверяя деревянной шпажкой.
Пока печется кулич, готовим яйца.
Яйца моем с содой, в миску кладем яйца и наливаем воды, добавив пару капель пищевого красителя.
Варим яйца до готовности.
Цвет у яиц получается нежно розовый.
Если хочется более насыщенный цвет, берем растительное масло, ватку ,смачиваем в масле и красителе ватку и натираем горячие яйца.
Чтобы не обжечься, яйцо кладем на салфетку.
Желаю Светлой Пасхи!
