Кабачково-творожные маффины

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных ингредиентов, нужно узнать их пищевую ценность на 100 граммов. Ниже приведены усредненные значения для каждого продукта:

1. Творог (200 г):

   • Калории: 98 ккал (на 100 г: ~49 ккал)
   • Белки: 11 г (на 100 г: ~11 г)
   • Жиры: 4 г (на 100 г: ~4 г)
   • Углеводы: 3 г (на 100 г: ~3 г)

2. Кабачок (200 г):

   • Калории: 34 ккал (на 100 г: ~17 ккал)
   • Белки: 2 г (на 100 г: ~1 г)
   • Жиры: 0 г (на 100 г: ~0 г)
   • Углеводы: 6 г (на 100 г: ~3 г)

3. Яйцо (2 шт., ~120 г):

   • Калории: 170 ккал (на 100 г: ~140 ккал)
   • Белки: 12 г (на 100 г: ~12 г)
   • Жиры: 10 г (на 100 г: ~10 г)
   • Углеводы: 1 г (на 100 г: ~1 г)

4. Сливочное масло (80 г):

   • Калории: 720 ккал (на 100 г: ~900 ккал)
   • Белки: 0.6 г (на 100 г: ~0.8 г)
   • Жиры: 80 г (на 100 г: ~80 г)
   • Углеводы: 0 г (на 100 г: ~0 г)

5. Зеленый лук (половина пучка, ~15 г):

   • Калории: 5 ккал (на 100 г: ~30 ккал)
   • Белки: 0.5 г (на 100 г: ~1 г)
   • Жиры: 0 г (на 100 г: ~0 г)
   • Углеводы: 1 г (на 100 г: ~2 г)

6. Укроп (несколько стеблей, ~10 г):

   • Калории: 3 ккал (на 100 г: ~30 ккал)
   • Белки: 0.3 г (на 100 г: ~3 г)
   • Жиры: 0 г (на 100 г: ~0 г)
   • Углеводы: 0.7 г (на 100 г: ~7 г)

7. Соль: без калорийности.

8. Куркума (1/3 ч.л., ~1 г):

   • Калории: 3 ккал (на 100 г: ~312 ккал)
   • Белки: 0.1 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 0.7 г

9. Мука (3 ст.л. с горкой, ~40 г):

   • Калории: 140 ккал (на 100 г: ~350 ккал)
   • Белки: 4 г (на 100 г: ~10 г)
   • Жиры: 0.5 г (на 100 г: ~1.5 г)
   • Углеводы: 28 г (на 100 г: ~70 г)

10. Сыр (2.5 слайса, ~60 г):

    • Калории: 216 ккал (на 100 г: ~360 ккал)
    • Белки: 14 г (на 100 г: ~23 г)
    • Жиры: 16 г (на 100 г: ~27 г)
    • Углеводы: 2 г (на 100 г: ~3 г)

Теперь подведем итог по каждому из КБЖУ, складывая все значения:

Калории

• Творог: 98 ккал
• Кабачок: 34 ккал
• Яйцо: 170 ккал
• Сливочное масло: 720 ккал
• Зеленый лук: 5 ккал
• Укроп: 3 ккал
• Куркума: 3 ккал
• Мука: 140 ккал
• Сыр: 216 ккал

Итого калорий: 98 + 34 + 170 + 720 + 5 + 3 + 3 + 140 + 216 = 1390 ккал

Белки

• Творог: 11 г
• Кабачок: 2 г
• Яйцо: 12 г
• Сливочное масло: 0.6 г
• Зеленый лук: 0.5 г
• Укроп: 0.3 г
• Куркума: 0.1 г
• Мука: 4 г
• Сыр: 14 г

Итого белков: 11 + 2 + 12 + 0.6 + 0.5 + 0.3 + 0.1 + 4 + 14 = 40.6 г

Жиры

• Творог: 4 г
• Кабачок: 0 г
• Яйцо: 10 г
• Сливочное масло: 80 г
• Зеленый лук: 0 g
• Укроп: 0 g
• Куркума: 0 g
• Мука: 0.5 г
• Сыр: 16 g

Итого жиров: 4 + 0 + 10 + 80 + 0 + 0 + 0 + 0.5 + 16 = 110.5 г

Углеводы

• Творог: 3 г
• Кабачок: 6 г
• Яйцо: 1 г
• Сливочное масло: 0 г
• Зеленый лук: 1 г
• Укроп: 0.7 г
• Куркума: 0.7 г
• Мука: 28 г
• Сыр: 2 г

Итого углеводов: 3 + 6 + 1 + 0 + 1 + 0.7 + 0.7 + 28 + 2 = 43.1 г

Итоговые значения КБЖУ:

• Калории: 1390 ккал
• Белки: 40.6 г
• Жиры: 110.5 г
• Углеводы: 43.1 г

Эти результаты являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от точных значений продуктов и их приготовления.