Хрустящие, вкусные голубцы

1. Отварить картошку

2. Из куриного филе сделать фарш и обжарить на сковороде вместе с луком.

Добавить туда томат пасту, соль, перец и приправы

3. Потолочь картошку, добавить сливочное масло, обжаренную курицу и укроп.

Начинка готова

4. Разобрать пекинскую капусту на листья и отправить в микроволновку на 1-2 минуты, для размягчения

5. Выложить начинку на листья капусты и завернуть в рулетики

6. Яйца посолить и взбить, в другую миску насыпать муку, в третью панировочные сухари

7. Окунать рулетики в яйцо, затем в муку, опять в яйцо и в панировочные сухари

8. Обжаривать на разогретом масле до золотистой корочки с обеих сторон. Готово!