Вход | Регистрация
Есть тыква и яйца? приготовьте это потрясающее блюдо из тыквы!
Приготовьте потрясающее блюдо из тыквы и яиц! Смешайте тыкву, яйца, сахар, йогурт, муку, разрыхлитель и щепотку соли для идеального десерта.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Тыкву натираем на мелкой терке. Лучше брать тыкву сладких сортов и яркого цвета. К. тыкве добавляем яйцо. Соль. Сахар. Ванилин по желанию и перемешиваем.
2. Добавляем кефир или сметану. Перемешиваем. Затем разрыхлитель и муку. Доводим до густой консистенции.
3. Жарим на достаточном количестве масла на среднем огне до золотистости. Сначала жарю под крышкой
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчета КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для вашего рецепта, я сделаю приближенные расчёты на основе предоставленных ингредиентов.
Тыква (200 г):
- Калории: примерно 50 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 11 г
Яйцо (1 шт, среднего размера):
- Калории: примерно 70 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 0.6 г
Сахар (1-2 ст. ложки, возьмем 1.5 ст. ложки, примерно 20 г):
- Калории: 80 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 20 г
Йогурт (100 г) (предположим, что это нежирный йогурт):
- Калории: примерно 60 ккал
- Белки: 5 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 7 г
Мука (100 г):
- Калории: примерно 340 ккал
- Белки: 10 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 72 г
Разрыхлитель (1/3 ч. ложки):
- Калории: минимальное количество (можно не учитывать)
Соль (щепотка):
- Калории: 0
Ванилин (по желанию):
- Калории: минимальное количество (можно не учитывать)
Подсчёт общего КБЖУ:
- Калории: 50 + 70 + 80 + 60 + 340 = 600 ккал
- Белки: 2 + 6 + 0 + 5 + 10 = 23 г
- Жиры: 0 + 5 + 0 + 1 + 1 = 7 г
- Углеводы: 11 + 0.6 + 20 + 7 + 72 = 110.6 г
Итак, для вашего рецепта получилось следующее:
- Калории: 600 ккал
- Белки: 23 г
- Жиры: 7 г
- Углеводы: 110.6 г
Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных ингредиентов и их качеств.
