Салат-закуска мандаринки на новый год с крабовыми палочками
Новый год без салата-закуски с мандаринками и крабовыми палочками? Попробуйте рецепт с морковью, сыром Гауда, кукурузой и майонезом для праздничного стола!

Ингредиенты
- морковь - 300 г
- крабовое мясо (имитация) - 200 г
- сыр гауда - 100 г
- лук репчатый - 0.5 лук.
- майонез - 3 ст.л.
- консервированная кукуруза - 100 г
- яйца - 2 шт.
- соль, черный молотый перец и чеснок и желанию
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте крабовое мясо полосками, мелким кубиком.
Поместите в миску для смешивания начинки.
Половинку луковицы нарежьте очень мелко.
Отправьте к мясу краба.
Потрите вареные яйца и сыр.
Добавьте к остальным ингредиентам.
Добавьте кукурузу и майонез, тщательно все перемешайте.
Натрите морковь на самой мелкой терке.
Отрежьте кусочек пищевой пленки, поместите на нее тертую морковь выложив кружочком.
Сформируйте шар из крабового салата и поместите в цент моркови.
Скрутите пленку, как бы собрав ее, тем самым формируя круглую закуску.
Разверните, получаются полоски от пленки, придайте форму руками.
Выложите все мандаринки на блюдо, в центре каждой сделайте небольшое углубление.
В каждое углубления выложите по горошине черного перца.
Дополнительно можно украсить зелеными листиками.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Праздник уже совсем скоро, и важно красиво и празднично накрыть стол. Удивить родных и гостей поможет салат Мандаринки на Новый год. Это яркое и оригинальное блюдо подается в холодном виде. Приготовить блюдо можно заранее. Действительно, закуска напоминает яркие спелые цитрусовые. И это не только красиво и эффектно, но и вкусно.
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калорийность и соотношение белков, жиров и углеводов (КБЖУ) для вашего рецепта, давайте сначала узнаем пищевую ценность каждого ингредиента. Ориентировочные значения могут варьироваться в зависимости от брендов и методов приготовления, но они могут дать общее представление.
Морковь (300 г):
- Калории: 123 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 29 г
Крабовое мясо (имитация, 200 г):
- Калории: 200 ккал
- Белки: 40 г
- Жиры: 1.6 г
- Углеводы: 4 г
Сыр Гауда (100 г):
- Калории: 356 ккал
- Белки: 25 г
- Жиры: 27 г
- Углеводы: 1 г
Лук репчатый (0.5 шт, около 50 г):
- Калории: 20 ккал
- Белки: 0.5 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 5 г
Майонез (3 ст. л., около 45 г):
- Калории: 300 ккал
- Белки: 0.5 г
- Жиры: 34 г
- Углеводы: 1 г
Консервированная кукуруза (100 г):
- Калории: 86 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 1.5 г
- Углеводы: 19 г
Яйца (2 шт., около 100 г):
- Калории: 140 ккал
- Белки: 12 г
- Жиры: 10 г
- Углеводы: 1 г
Теперь суммируем калории, белки, жиры и углеводы для всех ингредиентов:
Суммарные значения:
- Калории: 123 + 200 + 356 + 20 + 300 + 86 + 140 = 1325 ккал
- Белки: 3 + 40 + 25 + 0.5 + 0.5 + 3 + 12 = 84 г
- Жиры: 0 + 1.6 + 27 + 0 + 34 + 1.5 + 10 = 74.6 г
- Углеводы: 29 + 4 + 1 + 5 + 1 + 19 + 1 = 60 г
Итого на весь рецепт:
- Калории: 1325 ккал
- Белки: 84 г
- Жиры: 74.6 г
- Углеводы: 60 г
Эти значения являются ориентировочными и могут варьироваться в зависимости от точных количеств ингредиентов и брендов.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи


