Мраморные яйца на пасху (только натуральные красители)

Подготовим ингредиенты.

Кроме ингредиентов нам понадобятся еще марля или широкий бинт, нитки и ножницы.

Если яйца находились в холодильнике, желательно их заранее достать.

Яйца и вода должны быть одинаковой комнатной температуры.

Шелуху лука и чеснока порежем ножницами на мелкие квадраты или прямоугольники.

Соединим в глубокой миске шелуху чеснока и лука.

Можно использовать только луковую шелуху, но шелуха лука имеет более темный оттенок, шелуха чеснока более светлый и так яйца смотрятся красивее, а мраморный рисунок выразительнее.

Марлю порежем на 7 квадратов.

Берем яйцо, окунем его в воду и обваляем в луковой шелухе.

Кладем яйцо на марлю и плотно оборачиваем его, фиксируем ниткой, ненужную марлю обрезаем.

Яйца выкладываем в кастрюлю, сверху засыпаем чаем каркаде и наливаем воду.

Добавляем соль (чтобы яйца не лопнули) и ставим кастрюлю на плиту.

Даем яйцам закипеть, уменьшаем нагрев, и варим на медленном огне 8 – 10 минут.

Через указанное время выключаем нагрев и даем яйцам постоять в горячей воде 20 минут для закрепления цвета.

Остывшие яйца избавим от марли и луковой шелухи, выкладываем их на тарелку и дадим остыть.

Для красивого блеска можно натереть яйца небольшим количеством растительного масла.

Мраморные яйца на Пасху готовы! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео.

Светлого праздника Пасхи