Салат светофор от Milavlog
Приготовьте вкусный салат "Светофор" с куриным стейком, морковью по-корейски, голландским сыром и свежими овощами. Идеальный рецепт для особого ужина!

Ингредиенты
- стейк куриный - 3 шт.
- морковь по корейски - 200 г
- яйца - 5 шт.
- сыр голландский - 150 г
- перец сладкий - 1 шт.
- помидоры мелкие для украшения - 250 г
- горошек зеленый - 15 шт.
- майонез - 200 г
- приправа - хмели-сунели и приправа для курицы
- соль
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Куриные стейки посолить, добавить приправу, перемешать переложить в форму для запекания, предварительно выстеленную фольгой, завернуть в фольгу и запекать при 180С около 60 минут.
Яйца сварить, натереть на терке, корейскую морковь нарезать мелко, сыр натереть на терке, помидоры перерезать на половинки.
Перец нарезать и немного притомить на сковороде с минимальным кол-вом растительного масла.
Готовые куриные стейки нарезать на средние кусочки.
Собираем салат в разъемном кольце:
1 слой: курица + майонез;
2 слой: перец;
3 слой: яйца + майонез;
4 слой: морковь + майонез:
5 слой: сыр + майонез:
6 слой: украшаем помидорами и зеленым горошком
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанного вами списка продуктов, нужно сначала определить средние значения для каждого из ингредиентов.
Продукты и их состав (предполагаемые значения):
Куриный стейк (3 шт. примерно 150 г каждый = 450 г)
- Калории: 239 ккал/100 г
- Белки: 31 г/100 г
- Жиры: 13 г/100 г
- Углеводы: 0 г/100 г
- Итого:
- Калории: 239 * 4.5 = 1075 ккал
- Белки: 31 * 4.5 = 139.5 г
- Жиры: 13 * 4.5 = 58.5 г
- Углеводы: 0 г
Морковь по-корейски (200 г)
- Калории: 120 ккал/100 г
- Белки: 1.5 г/100 г
- Жиры: 8 г/100 г
- Углеводы: 10 г/100 г
- Итого:
- Калории: 120 * 2 = 240 ккал
- Белки: 1.5 * 2 = 3 г
- Жиры: 8 * 2 = 16 г
- Углеводы: 10 * 2 = 20 г
Яйца (5 шт. примерно 60 г каждое = 300 г)
- Калории: 155 ккал/100 г
- Белки: 13 г/100 г
- Жиры: 11 г/100 г
- Углеводы: 1 г/100 г
- Итого:
- Калории: 155 * 3 = 465 ккал
- Белки: 13 * 3 = 39 г
- Жиры: 11 * 3 = 33 г
- Углеводы: 1 * 3 = 3 г
Сыр Голландский (150 г)
- Калории: 350 ккал/100 г
- Белки: 25 г/100 г
- Жиры: 27 г/100 г
- Углеводы: 1 г/100 г
- Итого:
- Калории: 350 * 1.5 = 525 ккал
- Белки: 25 * 1.5 = 37.5 г
- Жиры: 27 * 1.5 = 40.5 г
- Углеводы: 1 * 1.5 = 1.5 г
Перец сладкий (1 шт. примерно 200 г)
- Калории: 30 ккал/100 г
- Белки: 1 г/100 г
- Жиры: 0.1 г/100 г
- Углеводы: 6 г/100 г
- Итого:
- Калории: 30 * 2 = 60 ккал
- Белки: 1 * 2 = 2 г
- Жиры: 0.1 * 2 = 0.2 г
- Углеводы: 6 * 2 = 12 г
Помидоры мелкие (250 г)
- Калории: 18 ккал/100 г
- Белки: 0.9 г/100 г
- Жиры: 0.2 г/100 г
- Углеводы: 3.9 г/100 г
- Итого:
- Калории: 18 * 2.5 = 45 ккал
- Белки: 0.9 * 2.5 = 2.25 г
- Жиры: 0.2 * 2.5 = 0.5 г
- Углеводы: 3.9 * 2.5 = 9.75 г
Горошек зеленый (15 шт. примерно 60 г)
- Калории: 81 ккал/100 г
- Белки: 5 г/100 г
- Жиры: 0.4 г/100 г
- Углеводы: 14 г/100 г
- Итого:
- Калории: 81 * 0.6 = 48.6 ккал
- Белки: 5 * 0.6 = 3 г
- Жиры: 0.4 * 0.6 = 0.24 г
- Углеводы: 14 * 0.6 = 8.4 г
Майонез (200 г)
- Калории: 700 ккал/100 г
- Белки: 1 г/100 г
- Жиры: 75 г/100 г
- Углеводы: 3 г/100 г
- Итого:
- Калории: 700 * 2 = 1400 ккал
- Белки: 1 * 2 = 2 г
- Жиры: 75 * 2 = 150 г
- Углеводы: 3 * 2 = 6 г
Суммарные значения КБЖУ:
- Калории:
- Курица: 1075 ккал
- Морковь: 240 ккал
- Яйца: 465 ккал
- Сыр: 525 ккал
- Перец: 60 ккал
- Помидоры: 45 ккал
- Горошек: 48.6 ккал
- Майонез: 1400 ккал
Итого: 1075 + 240 + 465 + 525 + 60 + 45 + 48.6 + 1400 = 2863.6 ккал
- Белки:
- Курица: 139.5 г
- Морковь: 3 г
- Яйца: 39 г
- Сыр: 37.5 г
- Перец: 2 г
- Помидоры: 2.25 г
- Горошек: 3 г
- Майонез: 2 г
Итого: 139.5 + 3 + 39 + 37.5 + 2 + 2.25 + 3 + 2 = 286.25 г
- Жиры:
- Курица: 58.5 г
- Морковь: 16 г
- Яйца: 33 г
- Сыр: 40.5 г
- Перец: 0.2 г
- Помидоры: 0.5 г
- Горошек: 0.24 г
- Майонез: 150 г
Итого: 58.5 + 16 + 33 + 40.5 + 0.2 + 0.5 + 0.24 + 150 = 299.94 г
- Углеводы:
- Курица: 0 г
- Морковь: 20 г
- Яйца: 3 г
- Сыр: 1.5 g
- Перец: 12 г
- Помидоры: 9.75 г
- Горошек: 8.4 г
- Майонез: 6 г
Итого: 0 + 20 + 3 + 1.5 + 12 + 9.75 + 8.4 + 6 = 60.65 г
Общие результаты КБЖУ:
- Калории: 2863.6 ккал
- Белки: 286.25 г
- Жиры: 299.94 г
- Углеводы: 60.65 г
Эти расчёты являются приближенными и могут варьироваться в зависимости от точных характеристик продуктов.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи


