натаха

866312049

---

Приготовьте курицу с баклажанами «по-заморски»! Вкусное филе куриной грудки с шампиньонами и баклажанами станет героем вашего стола. Рецепт с пикантными специями и икрой.

---

Филе куриной грудки
Шампиньонов
Крупный баклажан
Луковица
Зубчика чеснока
Пучок петрушки
Несколько веточек свежего или сушеного тимьяна
Банка готовой икры запеченных кабачков или баклажанов
Растительного масла для жарки
Топленого масла
Соль
Перец

---

1634513672

---

Курица с баклажанами по-итальянски: нежные куриные голени, большой баклажан, сладкий перец и томаты в сочетании с базиликом и белым вином. Попробуйте!

---

Куриные голени меня
Большой баклажан
Крупный сладкий перец
Банка очищенных томатов собственном соку
Крупная луковица
Зубчика чеснока
Пучку базилика кинзы
Белого вина
Оливкового масла
Соль
Перец

---

1154614080

---

Приготовьте вкусный курник! Рецепт включает муку, маргарин, майонез, молоко и начинки с куриными окорочками, грибами и сыром. Попробуйте!

---

Для теста:
Муки
Маргарина
Майонеза
Молока
Желтка
Сахара
Соли
Соды
Для блинчиков:
Яйцо
Газированной минералки
Муки
Сухого молока
Сахара
Соль
Соды (погасить уксусом)
Для первой начинки:
Куриных окорочка
Неострого тертого сыра (эдам
Эмменталь)
Для второй начинки:
Сухой гречки
Воды
Крупная луковица
Горсть сушеных белых грибов
Желток

---

1036113356

---

Приготовьте черный хлеб на закваске «5 стаканов» с ржаной и пшеничной мукой, сывороткой, пряностями, патокой и дрожжами. Вкус и аромат домашней выпечки!

---

Готовой активированной закваски
Ржаной муки
Пшеничной хлебопекарной муки
Пшеничной муки грубого помола
Сыворотки
Сухого ржаного солода
Шепотка сухих дрожжей
Соли
Темной патоки
Сливочного масла
Пряностей для хлеба (молотые семена тмина
Кориандра
Аниса)
«панифарина» (факультативно)

---

832412356

---

Попробуйте каннелони с деревенским печеночным паштетом и мороженым зеленым горошком. Нежность сметаны и сыра сделают блюдо по-настоящему особенным!

---

Готового деревенского паштета
Мороженого зеленого горошка
Сливочного масла
Небольшой горкой муки
Молока
Сметаны
Соль
Перец
Мускатный орех
Орегано
Каннеллони
Твердого остренького сыра

---

1135314253

---

Попробуйте деревенский паштет из куриной и говяжьей печенки, телятины, варено-копченого окорока с шалотом, перцем и ароматными специями.

---

Куриной печенки
Говяжьей печенки
Телятины (грудинка)
Варено-копченого окорока
Луковицы шалота
Стебля лука-порея
Крупный сладкий перец
Зубчика чеснока
Сливок жирности
Небольших яйца
Хереса
Несколько веточек тимьяна
Горошин черного душистого перца
Мускатный орех

---

720412851

---

Запеките два вида красной рыбы с картошкой и кабачком, добавив зелень, горбушу, сметану, хрен и соевый соус. Вкусно и сытно!

---

Картофеля
Средний молоденький кабачок
Пучку зеленого лука укропа
Горбуши горячего копчения
Сметаны
Готового хрена
Яйца
Филе семги меня форель)
Соевого соуса
Твердого сыра

---

875914677

---

Насладитесь чизкейком с абрикосами и шоколадно-абрикосовым ганашем из сдобного печенья, сливочного масла, миндального ликера и белого шоколада!

---

Сдобного печенья
Сливочного масла
Без верха сахара
Абрикосов
Коричневого сахара
Сливочного масла
Сливочного (творожного) сыра
Сахара
Белого шоколада
Миндального ликера

---

792462256

---

Приготовьте вкусные мясные шарики с рисом и кольраби! Используйте телячий и свиная фарш, лук, морковь, чеснок и специи для идеального блюда.

---

Фарш (телятина свинина)
Крупные луковицы
Средних яйца
Сухого риса
Кочанчика кольраби
Морковь
Зубчика чеснока
Пучок петрушки
Сметаны
Соль
Перец
Специи для фарша

---

1426612548

---

Насладитесь карри с курицей, нутом, цветной капустой и кокосовым молоком. Восхитительное сочетание специй и свежих ингредиентов для вашего стола.

---

Сухого нута (турецкого гороха)
Филе куриной грудки
Зубчика чеснока
Мелко порезанного имбирного корня
Стебель лука-порея
Белая часть
Острых красных перчика
Оливковое масло
Палочка корицы
Куркумы
Банка кокосового молока
Коробочки черного кардамона
Горошин черного перца
Гвоздичек
Зиры
Небольшой кочан цветной капусты
Кинза
Мята

---

873014676

---

Попробуйте печенье «яблочные бандерольки» с тестом из муки, крахмала и наполнителем из яблок с корицей. Идеальное лакомство для любых угощений!

---

Тесто:
Муки
Крахмала
Желток некрупного яйца)
Масла
Сахарного песка
Сахарной пудры
Пакетик ванильного сахара
Лимонной цедры
Щепотка соли
Порошка какао
Начинка:
Коричневого сахара
Сливочного масла
Крупное или парочка мелких яблок
Корицы
Горсть грецких орехов

---

777113564

---

Приготовьте средиземноморскую запеканку из риса с баклажанами, используйте рис арборио, помидоры, оливки и моцареллу для восхитительного вкуса!

---

Маленьких или средний баклажан
Риса арборио
Мякоти томатов
Белого вина
Овощного бульона меня кубиков)
Каперсов
Зеленых оливок меня анчоусами)
Моцареллы
Филе анчоусов масле (пришлось заменить килькой пряного посола)
Рубленого орегано (взяла сушеного орегано базилика)
Сливочного масла
Оливкового масла
Панировочные сухари
Маленький кусочек пармезана желанию

---

877812665

---

Запеканка с рыбой и грибами под сеточкой из картофельного теста: филе белой рыбы, лисички, сметана и сыр — идеальное блюдо для гурманов!

---

Филе белой рыбы
Картофеля
Лисичек
Луковицы
Сметаны
Сливочного сыра
Хорошей горкой муки
Сливочного масла
Твердого сыра типа пармезана
Нескольку веточек укропа
Петрушки розмарина
Соль
Перец

---

848932761

---

Откройте для себя рецепт картофельного салата с рыбкой и авокадо: маленькие картофелины, свежие огурцы, лимон, зелень и бальзамический уксус!

---

Маленьких картофелин
Авокадо
Маленькая банка рыбных консервов масле
Мелких свежих огурца
Сок цедра лимона
Зубчика чеснока
Веточки петрушки укропа
Маленький пучок зеленого лука
Светлого бальзамического уксуса
Растительного масла
Сладкой горчицы.
Лавровых листа.
Соль
Перец

---

1417513256

---

Погружайтесь в аромат запеченной свинины с конфитюром из лука и винограда. Идеальное сочетание мякоти, любимых приправ и свежей зелени!

---

Мякоти свинины без костей
Соли
Сахара
Лавровых листа
Семян укропа
Семян кориандра
Горошин черного перца
Растительного масла
Зелени петрушки
Зелени кинзы
Любимые приправы
Для конфитюра:
Маленьких луковиц
Головки чеснока
Белого винограда
Сахара
Воды
Сливочного масла

---

1433644374

---

Попробуйте аньолотти по-фриулански: итальянские вареники с картошкой, беконом и сыром. Идеальный вкус с добавлением мяты и корицы.

---

Муки
Яйца
Картофеля
Луковица
Полосок бекона (или сливочное масло)
Листика мяты
Щепотка корицы
Коньяка
Копченый сыр (или творог)
Соль
Перец.

---

6859122355

---

Попробуйте маффины «чай с малиной»: нежное тесто из муки, соды, яиц, кефира и малины. Идеальный тандем с зеленым чаем и сахарной пудрой!

---

Муки
Соды
Разрыхлителя
Сахарной пудры
Маргарина
Яйца
Кефира
Малины
Зеленого чая-пудры

---

558325 мин.42839

---

Приготовьте курочку в сливочно-сырном соусе с миндалем и брокколи. Филе куриной грудки, сливки, горгонзолла, брокколи и специи – идеальное блюдо!

---

Филе куриной грудки
Большой кочан брокколи
Сливок
«горгонзоллы» или другого сыра голубой плесенью
Большая горсть сушеного миндаля
Сливочного масла меня топленое)
Без верха муки
Свежесмолотый перец меня белый)
Мускатный орех.

---

2020343452

---

Почки с грибами в сметанном соусе: говяжьи почки, белые грибы, шампиньоны и специи. Восхитительное блюдо с огурчиками и сыром для гурманов!

---

Говяжьих почек
Сушеных белых грибов
Шампиньонов
Средних соленых огурчика
Средняя луковица
Белого вина
Желток
Твердого тертого сыра
Сметаны меньше жирности
Соль
Перец
Растительное масло

---

13753124384

---

Испеките торт с малиной и глазированными апельсинами «Солнышко для Иришки»! Нежный бисквит, малиновый и заварной кремы, пропитанные ликером «Куантро».

---

Для апельсиновых долек
Апельсин без косточек
Воды
Сахара
Для заварного крема
Молока
Сахара
Пакетик ванильного сахара
Желтка (можно если мелкие)
Порошкового желатина
Щепотка соли
Ликера «куантро»
Сливок для взбивания выше)
Для малинового крема
Малины
Сахара
Лимонного сока
Порошкового желатина
Воды
Сливок для взбивания выше)
Для пропитки коржа
Сахарного сиропа
Ликера «куантро»
Кроме того
Бисквитный корж толщиной
Малины
Пакетик прозрачного желе для торта.

---

1226663153

---

Приготовьте английский пирог с говядиной и почками. Рецепт включает говяжьи почки, бекон, картофель, томаты и свежий тимьян. Восхитительно!

---

Говяжьих почек оригинале бараньих)
Бескостной говядины меня лопатка)
Муки
Сливочного масла
Полосок бекона
Луковицы
Средних картофелин
Молока
Банка консервированных резаных томатов
Для теста
Муки
Сливочного масла
Тимьяна меня несколько веточек свежего)
Молока
Яйцо

---

14393290 мин.13266

---

Узнайте об ускоренном способе обработки говяжьих и свиных почек без варки с использованием соды, соли и уксуса. Готовьте вкусно и просто!

---

Почки (говяжьи
Свиные)
Сода
Соль
Уксус

---

146211275131

---

Вдохновляющий безейный тортик с клубникой укутанный снегами и туманами. Простой рецепт для одного коржа с масляным и заварным кремом, идеален для праздника!

---

Для одного коржа
Белка средних яиц категории)
Сахара
Понадобится коржа.
Для масляного крема
Сгущенки вареной)
Сливочного масла
Сахарной пудры
Пакетик ванильного сахара
Для заварного крема
Желтков
Молока
Сахара
Чуть меньше муки
Пакетик ванильного сахара
Сливочного масла
Любимого ликера добавляла
Просто забыла)
Кроме того
Клубники
Крепкого алкоголя (водка
Виски
Ром
Лимонный сок
Порошок для приготовления варенья пектином (например «желфикс»)
Сливок для взбивания
Пакетик закрепителя сливок
Кокосовая стружка

---

1222383364

---

Запеканка в заварном тесте с кабачками и сосисками – сочное блюдо с мукой, сливочным маслом, шампиньонами и ароматными травами. Попробуйте отличный ужин!

---

Для теста:
Муки
Воды
Соли
Сливочного масла
Маргарина
Яйца
Охотничьих колбасок
Шампиньонов
Сладкий перец
Щепотка сухого или несколько веточек свежего тимьяна
Твердого сыра
Для начинки:
Молоденьких кабачка
Копченых сосисок
Маскарпоне (или сливочного сыра
Или жирного творога)
Брынзы (или феты)
Яйца.
Пучок пряной зелени (подойдет любая
Кроме разве что кинзы розмарина
Меня был зеленый базилик).

---

1294153581

---

Попробуйте наше оригинальное блюдо - Крема каталана! Нежный десерт из молока и сливок, с ванилью, лимоном и коричневыми сахарами для идеальной карамели.

---

Молока
Сливок или выше
Колечко кожуры лимона шириной
Стручок ванили (или пакетик ванильного сахара)
Коричневого сахара «мусковадо»
Желтков
Крахмала
Коричневый сахар «демерара» для карамельной корочки.

---

2959813150

---

Курица в пиве с рисом и специями: голени, бедрышки, филе грудки, острый перец, лук, кинза, чеснок, шафран и тимьян. Нежно и вкусно!

---

Курица весом меня голени
Бедрышки филе грудки тот вес)
Классического светлого пива
Риса
Половинка острого красного перца
Красная луковица
Пучок кинзы
Зубчика чеснока
Щепотка шафрана
Сухого тимьяна
Сливочное масло меня топленое)

---

816825 мин.23045

---

Приготовьте курицу по-сычуаньски с филе куриной грудки, шпинатом, красным апельсином, медом, соевым соусом и острым перцем. Вкусно и просто!

---

Филе куриной грудки
Пучок шпината
Красный апельсин
Меда
Соевого соуса
Кусочек свежего имбирного корня
Зубчика чеснока
Рисовой вермишели
Стручка зеленого острого перца
Семян кунжута
Растительное масло
Кунжутное масло

---

1929013557

---

Попробуйте Мясное рагу с овощами по-эльзасски! Восхитительное блюдо с нежной мякотью, овощами и ароматными травами. Рецепт прост и доступен!

---

Мякоти свиной говяжьей лопатки бараньего окорока
Большие луковицы
Бычьего хвоста
Несколько веточек тимьяна (или сухого)
Веточки розмарина
Зубчиков чеснока
Лавровых листа
Соль
Перец
Сухого белого вина
Картофеля
Большие моркови
Стебель лука-порея
Сливочное масло
Для теста:
Муки
Свежих дрожжей

---

1161615590

---

Приготовьте торт «яблочки во хмелю» с яблоками, сидром и смородиновым желе. Рецепт включает яйца, сахар, муку и нежный крем-суфле. Вкусный десерт!

---

Для теста
Яйца
Сахара
Сидра
Муки
Крахмала
Разрыхлителя
Смородинового желе
Для яблочной начинки
Крупных яблока
Сладких сочных
Сидра
Яблочного сока
Сахара
Пакетик ванильного сахара
Щепотка молотой корицы
Пакетик сухого ванильного пудинга
Желатина
Для крема-суфле
Ванильного йогурта
Сливок
Сахара
Желатина
Для украшения
Сливок
Пакетик закрепителя для сливок
Яблоко
Горсть очищенных фисташек
Факультативно:
Пакетик прозрачного желе для торта
Сахара
Лимонного сока

---

587523759

---

Насладитесь пастой с ветчиной и цветной капустой «Розовый сад»! Вкусные нарезки варено-копченой ветчины, крупные макароны, сливки и сыр с плесенью.

---

Нарезки варено-копченой ветчины
Вилка цветной капусты
Крупных макаронных изделий
Сливок
Сыра синей плесенью

---