Вход | Регистрация
ksena
Рейтинг активности: 14.985
Пол: Женский
День рождения: 17 июля 1986
Город: Lugansk
Регистрация: 17.10.2007 20:53
Последний визит: 03.01.2012 01:25
Пангасиус "со льдом"
замороженное филе пангасиуса в брикетах - 5 шт.
яйца для кляра - 1-2 шт.
мука
масло для жарки
соль
приправы
Каталог: Блюда из пангасиуса
2943520 мин.11947
замороженное филе пангасиуса в брикетах - 5 шт.
яйца для кляра - 1-2 шт.
мука
масло для жарки
соль
приправы
Кулеш
на 5-литровый котелок:
200 г пшена
4 крупные картофелины
0.5-литровая баночка тушенки
1 большая луковица
зелень
масло раст. или сало для жарки
50 г водки
обгоревшее палено
деревянная ложка (по желанию :))
природа и живой огонь - обязательно!
Каталог: Другие основные блюда
1102540 мин.12045
на 5-литровый котелок:
200 г пшена
4 крупные картофелины
0.5-литровая баночка тушенки
1 большая луковица
зелень
масло раст. или сало для жарки
50 г водки
обгоревшее палено
деревянная ложка (по желанию :))
природа и живой огонь - обязательно!
Черная смородинка на зиму
1 кг. черной смородины
1,5-2 кг. сахара
по желанию можно добавить ванильку (хотя смородина сама по себе душистая).
Каталог: Заготовки на зиму
60171934
1 кг. черной смородины
1,5-2 кг. сахара
по желанию можно добавить ванильку (хотя смородина сама по себе душистая).
Салат "гамлет" от kirjucha
такие же, как у kirjucha:
курица - 2 грудинки
грибы - 200-300 г
лук - 1 средн. головка
зелень укропа и петрушки
майонез (для заправки)
соль
перец.
для блинчиков:
4 яйца
2 ст.л. муки
0.5 ст. малока
масло для жарки.
Каталог: Другие салаты
842620 мин.41226
такие же, как у kirjucha:
курица - 2 грудинки
грибы - 200-300 г
лук - 1 средн. головка
зелень укропа и петрушки
майонез (для заправки)
соль
перец.
для блинчиков:
4 яйца
2 ст.л. муки
0.5 ст. малока
масло для жарки.
Десерт "ностальжи "
апельсины (я брала 4 шт. )
апельсиновое желе
малина, перетертая с сахаром (2 ст.л. )
малиновое желе.
Каталог: Другие десерты
550630 мин.21747
апельсины (я брала 4 шт. )
апельсиновое желе
малина, перетертая с сахаром (2 ст.л. )
малиновое желе.
Помидоры зеленые по-грузински
рассол (на 1 литр воды):
50 г соли
50 г сахара
50 г уксуса
все остальное берем в зависимости от желаемого кол-ва банок:
зеленые помидоры (не крупные)
морковь
чеснок
зелень.
Каталог: Заготовки на зиму
2666112550
рассол (на 1 литр воды):
50 г соли
50 г сахара
50 г уксуса
все остальное берем в зависимости от желаемого кол-ва банок:
зеленые помидоры (не крупные)
морковь
чеснок
зелень.
Апельсиновый десерт
2 апельсина
1 яблоко
2 ст.л. накрошеного печенья
2 ст.л. ликера
1 яйцо
2 ст.л. сахару
Каталог: Другие десерты
545215 мин.42145
2 апельсина
1 яблоко
2 ст.л. накрошеного печенья
2 ст.л. ликера
1 яйцо
2 ст.л. сахару
Салатик "кальмар+кукуруза"
5 тушек кальмара
4 яица
250 г кукурузы
зелень
майонез
Каталог: Другие салаты
491615 мин.11428
5 тушек кальмара
4 яица
250 г кукурузы
зелень
майонез
Такая себе запеканочка
500 г. ливера или ливерной колбаски
2 большие луковицы
2 яйца
200 г. хлеба (желательно брать не свежий, я использую белый)
1 ст. молока
масло сливочное
приправы
Каталог: Другие горячие закуски
436630 мин.4720
500 г. ливера или ливерной колбаски
2 большие луковицы
2 яйца
200 г. хлеба (желательно брать не свежий, я использую белый)
1 ст. молока
масло сливочное
приправы
Сулугуни жареный
600 г. сыра сулугуни
мука (для панировки)
масло топленое (для жарки)
зелень
Каталог: Другие горячие закуски
850715 мин.11225
600 г. сыра сулугуни
мука (для панировки)
масло топленое (для жарки)
зелень
Салат "горка"
вареный картофель - 5 шт. (средние)
лук репчатый - 1 шт. (мал.)
соленые огурцы - 3-4 шт.
вареная свекла - 1 шт. (большая)
яйца вареные - 3 шт.
морковь сырая - 1 шт.
майонез
Каталог: Другие салаты
1485640 мин.12241
вареный картофель - 5 шт. (средние)
лук репчатый - 1 шт. (мал.)
соленые огурцы - 3-4 шт.
вареная свекла - 1 шт. (большая)
яйца вареные - 3 шт.
морковь сырая - 1 шт.
майонез
Инструменты
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
