севуля

севуля

Рейтинг активности: 125.25

Пол: Женский

День рождения: 23 августа 1968

Город: Баку

Регистрация: 12.09.2009 05:33

Последний визит: 26.02.2016 13:40

Плов с фасолью и копченой рыбой (lobyalı plov balıqla)Плов с фасолью и копченой рыбой (lobyalı plov balıqla)

Каталог: Азербайджанский плов

2782014930

севуля

05 февраля 2013, 13:48


Попробуйте плов с фасолью и копченой рыбой: рис басмати, черный глаз, сливочное масло и картошка. Вкусное сочетание с кутумом, сазаном или сигом!


Рис сорта "басмати"
Фасоль "черный глаз"
Сливочное масло
Картошка
Копченая рыба (кутум
Сазан
Сиг)

Яблочный кекс с корицейЯблочный кекс с корицей

Каталог: Кексы и маффины

4440514952

севуля

07 декабря 2012, 09:24


Насладитесь ароматным яблочным кексом с корицей! Вкусный десерт из яиц, сахара, муки и кислого яблока, посыпанный сахарной пудрой. Рецепт прост!


Яйца
Сахарного песка
Муки
Разрыхлителя
Сливочного масла
Большое кислое яблоко
Щепотка корицы желанию)
Сахарная пудра

Суп-харчо по-мегрельскиСуп-харчо по-мегрельски

Каталог: Харчо из говядины

4890016643

севуля

03 декабря 2012, 22:46


Приготовьте суп-харчо по-мегрельски с говядиной на ребрышках, рисом и ароматными специями. Насладитесь насыщенным вкусом с грецкими орехами и свежими травами!


Говядина ребрышках
Рис круглый чашка
Вода
Лук репчатый головок
Петрушка пучок
Чеснок зубчика
Сушеная алыча или помидоры
Соль
Черный перец
Лавровый лист
Грецкие орехи очищенные (молотые)
Кориандр каждой
Уцхо-сунели каждой
Имеретинский шафран каждой

Йекегулаг ("большие уши") ))Йекегулаг ("большие уши") ))

Каталог: Печенье

1988013735

севуля

13 октября 2012, 00:50


Приготовьте вкусные йекегулаги с большими ушами! Используйте яйца, сахара, катыка и разрыхлитель для идеального теста. Простой рецепт на любой вкус!


Яйца
Сахара можно чуть меньше. можно чуть больше. кому как нравится)
Катыка (мацони
Йогурта)
Разрыхлителя
Щепотка соли
Муки

Манный пудинг с малинойМанный пудинг с малиной

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

2964413340

севуля

15 августа 2012, 04:52


Насладитесь манным пудингом с малиной! Легкий десерт из манки, молока, яиц и сахарного песка с добавлением ягод малины или других ягод. Вкусно и просто!


Молоко
Манка
Яйца
Сахарный песок
Ванильный сахар
Ягоды малины или других ягод

Хачапури имеретинскиеХачапури имеретинские

Каталог: Хачапури с сыром

2956616161

севуля

02 августа 2012, 16:13


Приготовьте хачапури имеретинские с сыром и нежным тестом из муки, катыка и сливочного масла. Идеальный вкус для настоящих гурманов!


Тесто:
Мука
Катык (мацони
Йогурт)
Молоко
Яйцо
Растопленное охлажденное сливочное масло
Растит. масло (рафинированное)
Маленький пакетик сухих дрожжей
Сахарный песок
Соль
Начинка:
Сыр имеретинский (или смесь брынзы моцареллы)
Яйца
Сливочное масло
Для верха:
Яичный желток сметаны

Пирог с куриным филе и грибами на скорую рукуПирог с куриным филе и грибами на скорую руку

Каталог: Блюда из птицы

3275214544

севуля

24 июля 2012, 16:14


Вкусный пирог с куриным филе и грибами на скорую руку: тесто на сметане, яйцах и муке, начинка из филе, крупных шампиньонов, лука и сыра.


Тесто:
Сметана
Яйцо
Мука
Начинка:
Куриное филе
Грибы (шампиньоны) крупных
Лук репчатый
Сметана
Яйцо
Сыр типа российского

Тере из зелени (göy tərəsi)Тере из зелени (göy tərəsi)

Каталог: Другие рецепты

2005712926

севуля

09 июля 2012, 02:36


Приготовьте вкусное блюдо с тере из зелени, круглым рисом, шпинатом, кинзой и другими ингредиентами. Идеально для сытного обеда или ужина!


Круглый рис
Шпинат пучка
Кинза пучка
Сливочное масло
Алча
Чеснок зубчика
Яйца
Соль
Черный перец
Куркума буквально кончике ножа
Гатыг (мацони
Йогурт)

А-ля "хан кебабы"...А-ля "хан кебабы"...

Каталог: Блюда из мясного фарша

3415714132

севуля

07 июля 2012, 16:31


Попробуйте "хан кебабы" с фаршем баранины, маленькой луковицей и бараньей жировой сеткой. Идеальный гарнир — жареный картофель с солью и черным перцем!


Фарш баранины
Маленькая луковица
Баранья жировая сетка
Соль
Черный перец
Гарнир жареный картофель

Кята карабахскаяКята карабахская

Каталог: Блины

16481813663

севуля

04 июля 2012, 01:30


Приготовьте кяту карабахскую с нежным тестом на основе муки, яиц и сливочного масла. Добавьте ароматную начинку с сахарной пудрой и ванилином.


Опара:
Муки
Пакетик дрожжей
Теплого молока
Сахарного песка
Щепотка соли
Тесто:
Яйца
Сахарного песка
Мягкого слив. масла
Пакетик ванилина
Муки
Начинка:
Холодного сливочного масла морозилки)
Сахарной пудры
Пакетик ванилина
Муки глаз
Растопленное сливочное масло для смазывания теста
Желток для верха

ДоймечДоймеч

Каталог: Другие холодные закуски

263625 мин.15349

севуля

14 мая 2012, 09:48


Приготовьте вкусный салат с доймечем, алычой и вишней! Добавьте зелень: укроп, мяту и базилик, пол-зубчика чеснока и немного соли для аромата.


Алыча
Вишня
Зелень (чуть-чуть укропа
Немного мяты пучок ароматного базилика)
Пол-зубчика чеснока
Соль

Творожный пудинг со сливочным соусомТворожный пудинг со сливочным соусом

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

2525314366

севуля

21 марта 2012, 15:55


Нежный творожный пудинг со сливочным соусом: творог, манная крупа, изюм, лимонная цедра. Уменьшено количество сахара. Идеально для сладкого стола!


Творог нежирный
Сахар уменьшила кол-во сахара
Ванильный сахар
Молоко
Сливочное масло
Сметана жирная
Манная крупа
Яйца
Изюм
Тертая цедра лимона желанию)
Сахарная пудра
Пластиночки миндаля
Для сливочного соуса:
Коричневый сахар
Сливки жирностью
Жидкий мед
Сливочное масло
Ванильный сахар
Уксус
Соль

Базиликово-лимонный напитокБазиликово-лимонный напиток

Каталог: Безалкогольные напитки

2001813250

севуля

27 февраля 2012, 14:47


Освежающий базиликово-лимонный напиток с фиолетовым базиликом, лимоном и сахаром – идеальное угощение! Приготовьте вкусный напиток на 1 литр воды.


Базилик (рейхан) фиолетовый больших пучка
Лимон или лайм
Сахарный песок приблизительно неполный это дело вкуса
Конечно
Вода литр

Бюджетный кекс и маффины из серии "гости на пороге"Бюджетный кекс и маффины из серии "гости на пороге"

Каталог: Кексы на кефире

6916914478

севуля

12 февраля 2012, 02:44


Приготовьте бюджетный кекс и маффины из серии "гости на пороге" с яйцами, сахаром, сметаной и лимонной цедрой. Добавьте изюм, орехи и цукаты!


Яйца
Сахар
Сода
Сметана или кефир (йогурт)
Мука
Лимонная или апельсиновая цедра
Изюм
Сухофрукты
Цукаты
Орехи

Пирожки ( еще один рецепт замечательного теста)Пирожки ( еще один рецепт замечательного теста)

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

79751184117

севуля

10 февраля 2012, 22:45


Приготовьте пирожки с замечательным тестом на кефире, йогурте или мацони! Используйте муку, сахар, дрожжи и специи для вкусной выпечки.


Мука приблизительно
Сахар
Соль
Пакетик сухих дрожжей
Пакетик разрыхлителя
Кефир
Йогурт. мацони
Катык
Молоко
Масло сливочное
Яйцо
Для смазки яичный желток молока
Для посыпки черный тмин (можно мак или кунжут)

Плов с курицей и гранатами (toyuq-nar qovurmalı plov)Плов с курицей и гранатами (toyuq-nar qovurmalı plov)

Каталог: Плов с курицей

2868114048

севуля

08 февраля 2012, 11:50


Попробуйте плов с курицей и гранатами: ароматное блюдо с репчатым луком, сливочным маслом, куркумой, солью и перцем, украшенное сочными гранатами.


Курица
Лук репчатый крупные головки
Гранаты крупных
Сливочное масло
Куркума
Соль
Перец

Фесенджан пловФесенджан плов

Каталог: Блюда из мяса

3895215552

севуля

21 января 2012, 02:15


Приготовьте вкусный фесенджан плов с рисом басмати, курицей, орехами и ароматными специями. Идеальный рецепт для семейного обеда или праздничного стола!


Рис (сорт басмати)
Сливочное масло
Для газмаха:
Муки
Яйцо
Жирной сметаны
Соль
Курица
Очищенные грецкие орехи
Наршараб
Сок лимонов
Крупные луковицы маленькая для бульона
Сливочное масло
Соль
Перец

Фасолевый суп с лапшой (əriştəli qaragöz lobyalı şorba)Фасолевый суп с лапшой (əriştəli qaragöz lobyalı şorba)

Каталог: Суп-лапша

52794170121

севуля

28 ноября 2011, 21:40


Насладитесь фасолевым супом с лапшой, приготовленным с телятиной, мелкой фасолью, овощами и специями. Вкусный и сытный домашний рецепт на каждый день!


Телятина или говядина (грудинка)
Фасоль мелкая глазком
Домашняя лапша горсти
Лук репчатый головки
Морковь
Картофель
Петрушка
Кинза пол-пучка
Масло сливочное
Соль
Перец
Куркума

Хлеб восточныйХлеб восточный

Каталог: Хлеб

3822915289

севуля

27 ноября 2011, 14:35


Приготовьте восточный хлеб с молоком и мукой, добавив маргарин, сухие дрожжи, сахар, соль и яйца. Украсите черным тмином или кунжутом!


Молоко
Мука
Маргарин
Сухие дрожжи
Сахар
Соль
Яйцо
Яичный желток для смазывания
Черный тмин или кунжут

Варенье из райских яблочекВаренье из райских яблочек

Каталог: Джемы и конфитюр

17337714860

севуля

25 ноября 2011, 12:40


Приготовьте вкусное варенье из райских яблочек с сахарным песком, водой и лимоном или лаймом. Насладитесь натуральным рецептом с уникальным вкусом!


Райских яблочек
Сахарного песка
Воды
Лимон или лайм

Голубцы по-азербайджански 2 с орехово-каштановой начинкой(qozlu-şabalıdlı kələm dolması)Голубцы по-азербайджански 2 с орехово-каштановой начинкой(qozlu-şabalıdlı kələm dolması)

Каталог: Другие основные блюда

2639915562

севуля

23 ноября 2011, 14:52


Голубцы по-азербайджански с орехово-каштановой начинкой: капуста, грецкие орехи, каштаны, лук, рис, сливочное масло, кинза и укроп. Восхитительное блюдо!


Капуста небольшой кочан
Очищенные грецкие орехи
Очищенные каштаны
Лук репчатый небольшие головки
Рис круглый
Сливочное масло
Кинза
Укроп пол пучка
Соль
Перец

Айвовое варенье с миндалемАйвовое варенье с миндалем

Каталог: Джемы и конфитюр

1699216359

севуля

18 ноября 2011, 12:09


Попробуйте наше айвовое варенье с миндалем! Вкусная комбинация нарезанной айвы, сахара, лимона и миндаля, приготовленная с добавлением ст. воды.


Нарезанной айвы
Сахара
Крупный лимон или лайм
Миндаля
Ст.воды

Голубцы по-азербайджански (kələm dolması)Голубцы по-азербайджански (kələm dolması)

Каталог: Блюда из мяса

9918817787

севуля

15 ноября 2011, 13:52


Приготовьте delicioso голубцы по-азербайджански (kələm dolması) с бараниной, рисом и зеленью. Узнайте секреты идеального вкуса с айвой и пряностями!


Капуста средний кочан
Баранина
Лук репчатый головки
Рис круглый
Зелень (кинза
Укроп
Мята (можно сухую)
Базилик) пучка
Сухая мелисса горсти
Айва
Уксус виноградный
Сахарный песок
Если есть наршараб
Кизиловый соус
Сливовый соус только домашний)
Помидор
Соль
Красный перец
Корица вкус добавляю)

Плов с мясом и зеленью (səbzi qovurmalı plov)Плов с мясом и зеленью (səbzi qovurmalı plov)

Каталог: Плов

3901214451

севуля

07 ноября 2011, 15:31


Приготовьте вкусный плов с мясом и зеленью: рис басмати, баранина, сливочное масло, специи и ароматная зелень – идеальное блюдо для любого праздника!


Рис (сорт басмати)
Сливочное масло
Для газмаха:
Муки
Яйцо
Жирной сметаны
Соль
Мякоть баранины очень жирные куски) или телятины
Лук репчатый большие головки
Кинза больших пучка
Укроп больших пучка
Кевер пучков или зеленая часть лука порея
Сливочное масло
Лимонная кислота
Соль
Перец

Шекер чурекШекер чурек

Каталог: Печенье

6936316193

севуля

25 октября 2011, 09:47


Попробуйте наш десерт Шекер чурек – нежное лакомство из муки, топленого сливочного масла, яиц и сахарного песка. Идеально для сладкого стола!


Мука
Топленое сливочное масло
Яйца
Сахарный песок

Портулак, как его готовят у нас (pərpətöyün çığırtması)Портулак, как его готовят у нас (pərpətöyün çığırtması)

Каталог: Другие основные блюда

17708214085

севуля

07 октября 2011, 21:47


Узнайте, как приготовить портулак с репчатым луком, яйцами и специями. Рецепт с сливочным маслом и мацони подарит новый вкус!


Портулак больших пучка
Репчатый лук головки
Яйца
Сливочное масло
Соль
Перец
Куркума
Мацони (катык
Йогурт)
Чеснок зубчика

Ərikli şorba (что-то среднее между супом и рагу)Ərikli şorba (что-то среднее между супом и рагу)

Каталог: Блюда из мяса

1542513249

севуля

06 октября 2011, 19:50


Приготовьте вкусную ərikli şorba с телятиной, картошкой и курагой. Нежный суп-регу с томатной пастой и зеленью петрушки — идеальный обед!


Телятина (говядина) или мякоть или грудинка
Картошка
Курага
Лук репчатый головка
Томатная паста
Зелень петрушки
Соль
Перец

Сушеный кизил. в продолжение кизиловой темы...)Сушеный кизил. в продолжение кизиловой темы...)

Каталог: Заготовки на зиму

2588513743

севуля

24 сентября 2011, 13:44


Откройте для себя сушеный кизил! Идеальный перекус с солью в продолжение кизиловой темы. Полезные свойства и уникальный вкус ждут вас!


Кизил
Соль

Соевые бобы, замоченные в рисовом уксусе (профилактика атеросклероза) не для оценки!Соевые бобы, замоченные в рисовом уксусе (профилактика атеросклероза) не для оценки!

Каталог: Другие рецепты

1879713242

севуля

21 сентября 2011, 14:05


Соевые бобы, замоченные в рисовом уксусе с красным перчиком чили — отличный способ профилактики атеросклероза. Они разнообразны по цвету и полезны для здоровья!


Соевые бобы (они могут быть разных цветов)
Рисовый уксус
Красный перчик чили

Азербайджанский плов с укропом (şüyüdlü plov)Азербайджанский плов с укропом (şüyüdlü plov)

Каталог: Плов из баранины

4461616772

севуля

18 сентября 2011, 14:47


Приготовьте азербайджанский плов с укропом (şüyüdlü plov) из риса басмати с курочкой или бараньими ребрышками. Подавайте с чесночно-йогуртовым соусом!


Рис (сорт басмати)
Укроп больших пучка
Сливочное масло
Яйца
Курочка или бараньи ребрышки кусочки жирком
Соль
Перец
Для чесночно-йогуртового соуса:
Мацони (гатыг
Йогурт)
Чеснок зубчика

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru