севуля

севуля

Рейтинг активности: 125.25

Пол: Женский

День рождения: 23 августа 1968

Город: Баку

Регистрация: 12.09.2009 05:33

Последний визит: 26.02.2016 13:40

Фасолевый паштет с грецкими орехамиФасолевый паштет с грецкими орехами

Каталог: Бутерброды с паштетом

5964214494

севуля

14 сентября 2011, 17:40


Фасолевый паштет с грецкими орехами: нежный вкус сухой красной фасоли, чеснока и лука, с добавлением зелени петрушки и растительного масла. Попробуйте!


Сухая красная фасоль
Грецкие орехи
Чеснок зубчика
Лук головки
Зелень петрушки
Раститительное масло
Соль

Домашний кизиловый соус к мясу и рыбеДомашний кизиловый соус к мясу и рыбе

Каталог: Соусы, дипы, маринады

10251914152

севуля

13 сентября 2011, 13:48


Приготовьте домашний кизиловый соус к мясу и рыбе! Уникальный рецепт с кизила, сахаром и солью, идеально дополняющий блюда. Простой и вкусный соус!


Кизила около сахарного песка соли
Кизила косточками меня получается соуса

Миру-мир! или славянские вареники с грузинским сулугуни, приготовленные азербайджанкойМиру-мир! или славянские вареники с грузинским сулугуни, приготовленные азербайджанкой

Каталог: Другие основные блюда

1759014461

севуля

11 сентября 2011, 15:08


Попробуйте славянские вареники с грузинским сулугуни, приготовленные азербайджанкой! Тесто из муки, соли, яйца и ледяной воды, начинка - сыр, яйцо, сливочное масло.


Тесто:
Мука
Соль
Яйцо
Вода (ледяная)
Начинка:
Сыра сулугуни
Яйцо
Слив. масла
Сливочное масло

Хачапури по-менгрельскиХачапури по-менгрельски

Каталог: Хачапури по-мегрельски

3150415978

севуля

08 сентября 2011, 22:14


Приготовьте Хачапури по-менгрельски с нежным тестом из муки, сливочного масла и молока. Начинка из сыра сулугуни и яйца сделает блюдо восхитительным!


Тесто:
Мука
Сливочное масло
Молоко
Дрожжи
Яйцо
Растит. масло
Соль неполная
Начинка:
Сыр сулугуни
Сливочное масло
Яйцо

"бомба" азербайджанский суп"бомба" азербайджанский суп

Каталог: Мясные супы

3016413752

севуля

22 августа 2011, 18:00


Приготовьте азербайджанский суп "бомба" с мясным бульоном, шпинатом, кинзой, укропом, круглым рисом и сливочным маслом. Вкусно, сытно и полезно!


Мясной бульон приблизительно
Шпинат большой или маленьких пучка
Кинза большой или маленьких пучка
Укроп большой или маленьких пучка
Репчатый лук средняя головка
Круглый рис
Горох
Сливочное масло
Свежая или сушеная алыча
Соль
Перец

Сырдаг баклажанныйСырдаг баклажанный

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

3755416070

севуля

04 августа 2011, 21:31


Приготовьте сырдаг баклажанный: крупные баклажаны, помидоры, чеснок, петрушка, растительное масло, соль, перец и щепотка куркумы. Вкусный и полезный рецепт!


Крупных баклажана
Помидоров
Зубчика чеснока
Петрушка
Растительное масло
Соль
Перец
Щепотка куркумы

Кекс с персикамиКекс с персиками

Каталог: Кексы и маффины

4484813459

севуля

02 августа 2011, 04:43


"Вкусный кекс с персиками: рецепт с яйцами, сахаром, мукой, йогуртом, сливочным маслом и разрыхлителем. Идеальное лакомство для вашего чаепития!"


Яйца
Сахара
Муки
Йогурта (кефира)
Сливочного масла
Пакетик разрыхлителя
Персика

Блинчатый пирог с мясом и грибамиБлинчатый пирог с мясом и грибами

Каталог: Пирог с мясом

3264016567

севуля

01 августа 2011, 00:16


Приготовьте блинчатый пирог с мясом и грибами! Рецепт с мукой, молоком, яйцами, телятиной, грибами и сыром — вкусно и сытно! Попробуйте!


Для блинов:
Мука
Молоко
Вода
Яйца
Сахарный песок
Растительное масло
Для начинки:
Мясо (телятина
Говядина)
Лук
Грибы (шампиньоны)
Сметана
Голландский сыр

Пахлава сочинскаяПахлава сочинская

Каталог: Другая выпечка

12584414677

севуля

29 июля 2011, 17:07


Пахлава сочинская: насладитесь сладким лакомством с грецкими орехами! Приготовьте тесто с маслом и сметаной, а сверху — мед и орехи.


Для теста:
Сливочное масло
Мука
Яичные желтки
Сметана
Разрыхлитель
Для начинки:
Грецкие орехи
Сахарный песок
Яичные белки
Для верха:
Мед
Яичные желтки
Грецкие орехи

Овощной салат с курицейОвощной салат с курицей

Каталог: Салат с курицей и орехами

2025112954

севуля

05 июля 2011, 02:27


Вкусный овощной салат с курицей: молодой кочан капусты, морковь, куриное филе, грецкие орехи и петрушка с ароматным майонезом. Попробуйте!


Капуста (если молодая еще лучше) маленький кочан
Морковь
Куриное филе
Грецкие орехи
Петрушка
Майонез

Кята бакинская (быстрого приготовления)Кята бакинская (быстрого приготовления)

Каталог: Другая выпечка

215822168123

севуля

02 июля 2011, 23:18


Кята бакинская — простая и вкусная выпечка! Готовьте с мукой, яйцами, мацони, сливочным маслом и сладкой начинкой из сахара и масла. Попробуйте!


Тесто:
Мука
Яйца
Мацони или сметана
Сливочное масло
Разрыхлитель
Яичный желток для смазки
Начинка:
Сахар
Мука
Сливочное масло

Зажарка из телячьего сердцаЗажарка из телячьего сердца

Каталог: Блюда из субпродуктов

2902912949

севуля

22 июня 2010, 16:37


Вкусная зажарка из телячьего сердца с картошкой, бараний курдюк и ароматный чабрец с солью и красным перцем. Попробуйте это блюдо для истинных гурманов!


Телячье сердце
Картошка
Бараний курдюк
Чабрец
Соль
Красный перец

Борщ (как его готовят у нас)Борщ (как  его готовят у нас)

Каталог: Борщ со свеклой

3245616096

севуля

21 июня 2010, 16:25


Вкусный борщ с говяжьим мясом на косточке, луковицей, капустой, свеклой и морковью. Добавьте картошку, помидор, лимон, петрушку, лавровый лист, соль и перец!


Говяжьего мяса косточке
Луковицы
Маленькая капуста
Свеклы
Морковки
Картошки
Помидора
Лимон
Пучок петрушки
Лавровых листочка
Соль
Перец

Варенье из грецких ореховВаренье из грецких орехов

Каталог: Варенье из грецких орехов

18041418280

севуля

17 июня 2010, 18:57


Варенье из грецких орехов с молочными орехами, сахаром, содой, лимоном и гвоздикой — вкусный десерт, который удивит своей оригинальностью и ароматом!


Грецкие орехи молочной зрелости
Сахарный песок
Сода пол-пачки
Лимон
Гвоздички

Подражание пхали, но все равно очень вкусно)))Подражание  пхали, но все равно очень вкусно)))

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

1113213865

севуля

09 июня 2010, 15:30


Подражание пхали: вкусное блюдо из очищенных грецких орехов, свекольной ботвы, шпината, зеленой фасоли, кинзы, чеснока и красного перца. Попробуйте!


Очищенные грецкие орехи
Свекольная ботва
Шпинат
Зеленая стручковая фасоль
Несколько веточек кинзы
Зубчик чеснока
Красный перец
Соль

Осетинский пирог с сыром и свекольными листьямиОсетинский пирог с сыром и свекольными листьями

Каталог: Осетинские пироги

2212715477

севуля

08 июня 2010, 21:25


Попробуйте осетинский пирог с сыром и свекольными листьями. Нежное тесто из муки, дрожжей и растительного масла. Вкусная начинка из сыра и рубленых листьев!


Тесто:
Муки
Дрожжей
Соли без верха
Сахара
Растительного масла
Теплая вода
Сливочное масло для смазки готового пирога
Начинка:
Часть сыра части листьев)
Осетинского сыра
Рубленых свекольных листьев
Соль

Кюфта - бозбашКюфта - бозбаш

Каталог: Мясные супы

12113416595

севуля

24 мая 2010, 17:16


Погрузитесь в мир вкусов с кюфтой-бозбаш из телятины. Рецепт с ребрышками, рисом, нутом, зеленью и специями, включая вкусную сушеную алычу и шафран.


Телятина:
Ребрышек около
Мякоти около
Луковицы
Горсть круглого риса
Горсти гороха нута
Пол-пучка каждой зелени (кинзы
Укропа
Мяты)
Сухой зелени мелиссы
Корицы кончике ножа
Большие картошки
Сушенная алыча
Ниточек шафрана
Соль
Перец

А на праздничные дни мы готовим фирниА на праздничные дни мы готовим фирни

Каталог: Другие десерты

1475044671

севуля

21 мая 2010, 16:23


На праздничные дни готовим фирни из молока, рисовой муки, розовой воды и корицы. Насладитесь этим сладким угощением с сахарным песком!


Молока
Уже промолотой рисовой муки
Розовой воды
Полные сахарного песка это
Конечно
Дело вкуса)
Корица

Чечевичный суп "мерчи"Чечевичный суп "мерчи"

Каталог: Супы-пюре

3541214969

севуля

14 мая 2010, 19:29


Вкусный чечевичный суп "мерчи" с мясным бульоном, красной чечевицей, морковкой, картошкой, чесноком, лимоном, мятой, солью и красным перцем. Насладитесь ароматом!


Мясного бульона
Красной чечевицы
Большая морковь
Картошки
Зубчик чеснока
Лимон
Сухая мята
Соль
Красный перец

Салат "лобиалы"Салат  "лобиалы"

Каталог: Салат из овощей

1713814677

севуля

13 мая 2010, 15:03


Попробуйте салат "лобиалы" с стручковой фасолью, помидорами, чесноком, грецкими орехами, уксусом и оливковым маслом. Вкусно и полезно!


Стручковой фасоли
Больших помидора или черри
Зубчика чеснока
Полная горсть грецких орехов
Столового виноградного уксуса
Оливкового масла
Соль

Хашлама, басма, димляма - называйте как хотите)))Хашлама, басма, димляма - называйте как хотите)))

Каталог: Блюда из мяса

76367171119

севуля

11 мая 2010, 17:10


Откройте для себя вкусы хашламы, басмы и димлямы! Готовьте с бараниной, овощами и специями, добавляя свои любимые ингредиенты для идеального блюда.


Обязательные ингредиенты:
Баранина (баранина можно костями
Жирком или мелко нарезанная мякоть телятины)
Репчатый лук
Картофель
Баклажаны
Помидоры
Болгарский перец (зеленый
Желтый
Красный какой есть)
Необязательные ингредиенты:
Айва
Стручковая фасоль
Капуста
Чеснок
Петрушка
Соль
Красный перец
Зира любителя)

Снова вкусное кюкю (кюкю с мясом)Снова вкусное кюкю (кюкю  с  мясом)

Каталог: Блюда из мясного фарша

2228516096

севуля

06 мая 2010, 18:42


Снова вкусное кюкю с мясом: телятина, яйца, фиолетовый или зеленый базилик, бульон, соль и перец, куркума — идеальное блюдо для всей семьи!


Мяса (телятины)- яиц
Пучка обычного фиолетового базилика (рейхан) или пучок зеленого
Неполный бульона (говяжий или куриный)
Соль
Перец
Куркумы

Бараньи ребрышки в жировой сеткеБараньи ребрышки в жировой сетке

Каталог: Блюда из мяса

2728816351

севуля

05 мая 2010, 16:37


Приготовьте бараньи ребрышки в жировой сетке с большим репчатым луком, чесноком и лимоном. Вкусный гарнир: баклажаны, помидоры и болгарский перец!


Ребрышки молодого барана
Баранья жировая сетка (можно использовать
Думаю
Говяжью
Только тонкие места)
Большой репчатый лук
Сок небольшого лимона
Зубчика чеснока
Горчица
Чабрец желанию)
Соль
Красный перец
Гарнир:
Баклажаны
Помидоры
Болгарский перец

Бадымчан долмасы или долма с овощамиБадымчан  долмасы  или долма с овощами

Каталог: Блюда из мясного фарша

3174117069

севуля

03 мая 2010, 19:51


Откройте для себя удивительный вкус Бадымчан долмасы! Готовьте долму с овощами, бараниной или телятиной, ароматными специями и свежими ингредиентами.


Жирной баранины или нежирной баранины
Бараньего курдюка (можно взять телятину бараний курдюк)
Луковицы
Помидоров
Небольших болгарских перчиков
Небольших баклажанчиков
Пучок базилика (рейхан) (если найдете рынке зеленый базилик
Еще лучше
Ароматнее
Нет берите обычный)
Соль
Красный перец
Куркума
Для соуса:
Мацони зубчика чеснока

Отбивная телячья печень с трюфелямиОтбивная телячья печень с трюфелями

Каталог: Блюда из субпродуктов

1236317554

севуля

28 апреля 2010, 15:47


Отбивная телячья печень с трюфелями – изысканное блюдо с яйцами, мукой и оливковым маслом. Насладитесь деликатным вкусом и ароматом грибов трюфелей!


Телячьей печени
Яйца
Мука
Оливковое масло для обжаривания
Соль
Красный перец
Грибы трюфели крупных)
Яиц

Говурма по-азербайджанскиГовурма  по-азербайджански

Каталог: Блюда из мяса

89869167111

севуля

19 апреля 2010, 19:13


Приготовьте говурму по-азербайджански с мякотью баранины, картофелем и ароматными специями. Вкусное блюдо с укропом, чесноком и маслами!


Мякоти баранины (можно телятины
Тоже очень вкусно)
Большие луковицы
Молодого картофеля
Слив. масла
Оливк. масло
Зубчика чеснока
Укроп
Чабрец ("кеклик оту" азерб.)
Соль
Красный черный перец

Это вам не "ку-ку", это - вкусное "кю-кю"! )))Это вам не "ку-ку", это - вкусное "кю-кю"! )))

Каталог: Другие горячие закуски

6692216495

севуля

14 апреля 2010, 19:25


Попробуйте наше вкусное "кю-кю" с большим пучком шпината, кинзы, яиц и грецкими орехами. Идеальный рецепт с мацони и ароматными травами!


Большому пучку шпината
Кинзы
Укропа
Зеленого лука
Яиц
Топленого или сливочного масла
Горсть грецких орехов
Соль
Перец
Мацони (йогурт
Кефир)

Кхир, рисовый пудингКхир, рисовый пудинг

Каталог: Другие десерты

1286613353

севуля

13 апреля 2010, 15:51


Попробуйте наш Кхир - рисовый пудинг из короткозерного риса с молоком, сахаром, кардамоном, шафраном, розовой водой и орехами. Восхитительное лакомство!


Короткозерного риса
Молока
Сахара
Щепотка кардамона
Несколько тычинок шафрана
Розовой воды
Фиников
Горсти грецких орехов (миндаля
Несоленых фисташек)

НаполеонНаполеон

Каталог: Пирожное наполеон

69031176112

севуля

09 апреля 2010, 19:39


Приготовьте десерт по рецепту Наполеон с тестом из муки, слив. масла и яйца. Крем из сгущенки с молоком и сахаром сделает его вкусным и нежным!


Тесто:
Муки верхом
Слив. масла
Яйцо
Холодной воды
Крем:
Сгущенка
Половиной молока
Неполный сахарного песка
Яйца
Муки
Крахмала
Слив. масла

Фаршированная индейкаФаршированная индейка

Каталог: Птица в духовке

1477114646

севуля

07 апреля 2010, 18:31


Приготовьте вкусную фаршированную индейку с начинкой из груши, яблока, грецких орехов и свежего белого хлеба, приправленную лимоном и петрушкой.


Индейка весом
Средняя луковица
Слив масла
Груши яблоко
Грецких орехов
Крошек свежего белого хлеба
Сок цедра лимона
Яйцо
Зелень петрушки

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru