irusy

6619835 мин.61838

---

Насладитесь аджарскими хачапури из слоеного дрожжевого теста с адыгейским сыром и брынзой. Для сочности добавлено сливочное масло и яйцо для смазывания.

---

Тесто слоеное дрожжевое
Сыр адыгейский
Брынза
Масло сливочное
Яйцо для смазывания

---

45507141106

---

Приготовьте торт "Чёрный лес" с бисквитом на мелкозернистом сахарном песке, свежемороженой вишней и сливками. Идеальный десерт для любого торжества!

---

Для бисквита:
Мелкозернистый сахарный песок
Яйцо куриное (крупное)
Мука
Кокао-порошок
Соль
Для вишневой прослойки:
Вишня свежемороженая
Крахмал
Вода
Сахарный песок
Для крема:
Сливки жирные(35%)
Сахарная пудра
Для сиропа:
Сахарный песок
Вода
Коньяк
Для украшения:
Шоколад горький
Кроме того:
Сливочное масло для смазывания формы
Форма круглая разъемная диаметром
Пергамент

---

1998613365

---

Приготовьте слоеное тесто для бриошей и плюшек с использованием свежих дрожжей, молока и изюма для улиток. Рецепты с кремом патисьер.

---

Для теста:
Дрожжи свежие
Вода охлажденная
Мука пшеничная
Сахарный песок
Соль
Молоко сухое
Яйца
Масло сливочное
Для крема патисьер:
Молоко
Желтки
Сахарный песок
Мука верхом)
Для улиток:
Изюм
Коньяк

---

2038914170

---

Попробуйте наш чиз-кейк "сатин": удивительное сочетание песочного теста, бисквита «дамские пальчики» и экзотического желе с апельсинами!

---

Круглая форма диаметром
Песочное тесто
Сливочного масла
Комнатной температуры
Молотого миндаля
Сахарной пудры
Ванильного сахара или щепотка ванилина
Яиц
Цветочной соли
Муки
Песочное тесто (выпеченное)
Сливочного масла
Комнатной температуры
Бисквит «дамские пальчики»:
Муки
Картофельного крахмала
Яичный белок
Сахарного песка
Яичный желток
Сахарной пудры
Чизкейк:
Сахарного песка
Муки
Целых яиц
Яичного желтка
Жидких сливок
Легкий мусс
Желатина листах
Сахарного песка
Яичных желтков
Сахарной пудры
Слегка взбитых сливок
Кусочки апельсина
Обданные кипятком:
Долек апельсина
Воды
Сахарного песка
Мармелад апельсинов:
Дольки апельсинов
Отжатые
Апельсинового мармелада
Экзотическое желе:
Воды
Цедра апельсина
Цедра лимона
Стручка ванили
Сахарного песка
Желатина
Листика мяты
Крупно порезанных
Сока лимона
Листы белого шоколада цветочной солью:
Белого шоколада
Цветочной соли (использовала морскую)
Сборка:
Пюре маракуйя

---

779012632

---

Сиракузский хлеб: идеальное сочетание муки семолина, освеженной закваски, воды, соли и дрожжей. Попробуйте этот ароматный деликатес прямо сейчас!

---

Мука семолина-
Вода-
Закваска(50%
Освеженная часа начала замеса теста)-
Соль-7г
Дрожжи-

---

35218123069

---

Вкусные ванильные эклеры с хрустящим песочным тестом и воздушным заварным кремом. Идеальный десерт для любого праздника! Попробуйте наши рецепты.

---

Хрустящее песочное тесто:
Сливочного масла (охлажденное)
Муки (тип
Мелкого сахара
Щепотка ванильного сахара
Заварной крем
Стручок ванили
Цельного молока
Яичных желтка
Мелкого сахара
Кукурузного крахмала( меня был картофельный)
Сливочного масла (комнатной температуры)
Воздушный заварной крем:
Заварного крема
Сливок
Заварное тесто:
Муки (тип
Цельного молока
Воды
Мелкого сахара
Щепотка соли
Сливочного масла (комнатной температуры)
Целых яйца( мне хватило больших)
Сахарная пудра для посыпки
Кроме того:
Кулинарный шприц или мешок
Насадкой диаметре
Пергамент или силиконовый коврик для выпечки

---

8188120 мин.12749

---

Наслаждайтесь выпечкой из постного вытяжного теста с вишней, миндалем и корицей. Идеальный десерт с использованием сливочного масла и коричневого сахара!

---

Масло сливочное—
Мука пшеничная—
Яйцо—
Соль
Вода—
Уксус яблочный—
Вишня свежая—
Миндаль—100
Сахарный песок(у меня коричневый)—
Корица молотая—

---

1188882955

---

Приготовьте клубнично-лимонный кекс с нежным тестом из сливочного масла, сметаны и клубники. Добавьте глазурь и миндальные пластинки для идеального десерта!

---

Чашка=240
Тесто
Сливочного масла
Комнатной температуры
Сметаны
Комнатной температуры
Сахара
Яйца
Чашка(240 ряженки
Натуральной ванильной эссенции
Цедра лимона
Чашки муки
Разрыхлителя
Соли
Начинка:
Чашки клубники(порезанной кусочки)
Коричневого сахара желанию)
Посыпка:
Миндальный пластинок коричневого сахара
Глазурь:
Чашки сахарной пудры
Лимонного сока

---

1190012245

---

Попробуйте наши печенья с сгущенным молоком, орехами и шоколадом из овсянных хлопьев. Вкусное сочетание с миндалем, кешью и сушеной вишней!

---

Мелких овсянных хлопьев
Г).самовос.муки
Растопленного масла
Молока
Бан.(200 г)сгушеного молока сахаром
Миндаля
Орехов кешью.
Сушеной вишни
Горького шоколада поломанного маленькие кусочки

---

728511428

---

Попробуйте салат с руколой, клубникой и раковыми шейками: свежесть руколы, сладость ягод и нежность йогурта для идеального вкуса! Рецепт внутри.

---

Рукола "белая дача" горсть
Клубника ягодки
Ананасы консервированные (нарезанные кусочками)
Раковые шейки отварные рассоле
Йогурт натуральный (без добавок)
Соль
Перец

---

539442858

---

Побалуйте себя свининой с лаймовым сорбе! Нежная вырезка свинная, лаймы, сахарный песок, вода, соль и свежемолотый перец — идеальное сочетание вкусов!

---

Вырезка свинная
Лаймы
Сахарный песок
Вода
Соль. перец (свежемолотый)

---

13907150 мин.81932

---

Приготовьте свинину со шпинатом и сыром дор-блю! Сочетание карбоната, свежего шпината, горчицы и ароматных специй. Рецепт для настоящих гурманов!

---

Свинина(карбонат)-1
5
Шпинат свежий(можно замороженный)-100
Сыр плесенью(дор блю)-
Горчица-
Масло топленное(молекулярная кухня-тархуновое)-1
Соль
Перец
Для соуса:
Мед-2
Вино красное сухое-
Вода-150
Гвоздика-5
Размарин
Шалфей

---

804481330

---

Участвуйте в конкурсе шоколадно-карамельного фондю! Используйте сахарный песок, сливочное масло, горький шоколад и подавайте с бисквитом и фруктами.

---

Сахарный песок
Вода
Сливочное масло
Сливки жирные(у меня
Шоколад горький
Щепотка соли
Бисквит
Фрукты
Ягоды для подачи

---

9329122447

---

Приготовьте кекс на йогурте с клюквой и штрайзелем! Простые ингредиенты: мука, яйца, йогурт, клюква, орехи. Нежный вкус и аромат на любой праздник!

---

Мука пшеничная
Разрыхлитель
Сода пищевая
Соль
Ванилин пакетик(у меня
Йогурт без добавок меня чудо можно заменить сметаной
Масло сливочное несоленое
Сахарный песок
Яйцо куриное
Шоколад белый(без добавок)
Клюква сушеная
Цедра апельсина (натертая мелкой терке)
Для «штрайзеля»:
Мука пшеничная
Орехи грецкие
Сахар коричневый
Масло сливочное
Корица молотая
Соль
Все продукты должны быть комнатной температуры.

---

748311538

---

Приготовьте восхитительный яблочный тарт с миндальным нугатином в круглой разъемной форме. Идеально для десерта: яблоки, изюм, варенье и миндаль!

---

Круглую разъемную форму диаметром сантиметра:
Корзинка
Мука
Сахарный песок
Молотый миндаль(готовая миндальная мука)
Соль кончике ножа
Ванилин
Масло сливочное
Желток
Вода холодная
Для начинки
Яблоки среднего размера (кислых сортов)
Изюм светлый
Для хрустящего нугатина
Миндальные лепестки
Сахарный песок
Белок
Для мягкого покрытия
Варенья абрикосов

---

1785011843

---

Попробуйте эклеры с кремом-патисьер! Идеальное заварное тесто с водой, масла, мукой и яйцами, а также нежный крем с ванилью и карамелью. Рецепт внутри!

---

Заварное тесто:
Воды
Масла
Сахара
Соли
Муки
Яйца средние)
Крем патисьер:
Желтков яиц номер среднего размера)
Крахмала
Молока
Сахара
Ваниль стручка или экстракта
Карамель белого шоколада рецепту

---

605211930

---

Насладитесь стейком с кетчупом из слив: филе говяжье с солью и перцем, сладким соусом с помидором и перцем болгарским. Идеальные порции для гурманов!

---

Порции
Филе говяжье-
Соль
Перец-
Для соуса:
Слива
Перец болгарский краcный-
Помидор-
Сахарный песок-
Масло кунжутное-1
Соль
Перец
Корица-1 палочка
Сок лимонный

---

850862643

---

Вкусный завтрак для школьника – творожный тирамису с савоярди, готовый из творога, сливок и клубники! Попробуйте этот аппетитный десерт!

---

Для савоярди:
Желтки-2
Белки-3
Сахар
Мука
Щепотка соли
Масло сливочное
Для крема:
Творог мягкий
Сливки
Сахар
Желтки
Для пропитки:
Кофе
Сок клубничный
Для украшения
Клубника перетертая сахаром-
Какао

---

1805482544

---

Насладитесь слоеным пирогом с омлетом из бездрожевого теста, ветчиной, сыром и зеленью. Идеальный выбор для вкусного завтрака или ужина!

---

Бездрожевого слоеного теста(два пласта)
Ветчины
Сыра
Яиц
Зелень взяла зеленый лук петрушку
Масло сливочное для смазывания формы обжаривания омлета)
Воды(по-необходимости)
Молока(для смазывания пирога)

---

1355081945

---

Приготовьте вкусный киш с курицей, шампиньонами и зеленым луком. Рецепт с легким тестом на сливочном масле и заливкой из сливок, пармезана и яиц.

---

Тесто:
Сливочного масла
Муки
Соль
Яйцо
Заливка:
Сливок(у меня
Яйца
Твердого сыра( меня пармезан)
Пучок зеленого лука
Начинка:
Шампиньонов
Сливочного масла
Отварной куриной грудки

---

1538460 мин.123080

---

Создайте ангельское печенье с ореховой начинкой, используя сливочное масло, сахар, яйца и крепкую глазурь. Рецепт с пеканом, кешью и лимоном!

---

Основа:
Размягченного несоленого сливочного масла
Сахара
Яичный желток
Ванильной эссенции использовала ванилин пакетике
Пшеничной муки
Ореховая начинка:
Нарубленных орехов пекан или грецких орехов(в первый раз использовала кешью
Второй раз миндаль)
Подслащенной кокосовой стружки
Яйца
Светлого коричневого сахара
Пшеничной муки
Разрыхлителя
Соли
Ванильной эссенции меня порошок пакетика)глазурь:
Размягченного сливочного масла
Сахарной пудры
Лимонного сока
Ванильной эссенции пакетика)все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

---

46341930

---

Испеките вишневый пирог с оливковым маслом, лаймом и безе: нежное тесто, сочная начинка и воздушное безе. Простой рецепт для гурманов!

---

Для теста:
Муки
Сахара
Крупных яйца
Молока
Сока лайма
Сливочного масла
Оливковго масла "экстра вирджин"
Разрыхлителя
Цедра лаймов
Ванильный сахар.
Для начинки:
Свежей вишни без косточек
(или размороженной
Обсушенной)
Для безе:
Белка
Сахара
Ванильный сахар.

---

615181539

---

Испеките торты "отличница" или "сладкая ягода" с желтками, ванильным сахаром, сливками, свежей клубникой и миндалем. Нежное тесто для идеального угощения!

---

Желтка
Пакетик ванильного сахара
Сахарной пудры
Сливочного масла
Тесто
Муки
Разрыхлителя
Молока
Белка
Свежей клубники(у меня размороженной вишни)
Сахара
Жирных сливок
Резанного миндаля

---

1027812358

---

Насладитесь лимонным пирогом с творожными шариками: творожное тесто, лимонный бисквит, свежий лимон и карамельная глазурь. Вкусно и просто!

---

Творожное тесто:
Творога
Яйцо
Кокосовой стружки
Сахара
Муки
Лимонный бисквит:
Яйца
Сахара
Лимон
Муки
Крахмала
Сливочного масла
Карамельная глазурь
Коричневого сахара
Жирных сливок( меня были33%)
Сливочного масла
Пакетик ванилина
Амаретто

---

9366161858

---

Приготовьте домашние ролы, похожие на Cinnabon! Вкусные с начинкой из коричневого сахара и корицы, поливкой из сливок и сахарной пудры. Непередаваемо!

---

Ролы:
Теплого молока
Яйца комнатной температуры
Растопленного сливочного масла
Муки
Сахарного песка
Соли
Сухих дрожжей
Начинка:
Коричневого (это важно!!!) сахара
Корицы
Размягченного сливочного масла
Для поливки:
Жирных сливок меня
Размягченного сливочного масла
Сахарной пудры.

---

794880 мин.62865

---

Приготовьте цитрусовую "черепицу" с белкой, цедрой лимона и апельсина. Идеальное угощение с маслом сливочным, мукой и сахарной пудрой!

---

Белка
Цедра половинки лимона
Цедра половинки апельсина
Масло сливочное
Мука
Сахарная пудра
Сливочное масло для смазывания

---

659441237

---

Насладитесь хрустящим мешочком с мяском из бездрожжевого слоёного теста, фаршированным говядиной, грибами и луком с добавлением сливок и коньяка!

---

Готовое слоёное тесто пластина(я использовала бездрожжевое)
Говядина (прокрутить мясорубке)
Шампиньоны свежие
Лук репчатый (пропустить вместе мясом через мясорубку)
Сливки (любой жирности)
Соус соевый
Коньяк

---

96708931

---

Приготовьте нежный лимонный десерт с печеньем «савоярди», ликёром амаретто и кремом из сливочного сыра. Идеальный рецепт для любителей тирамиссу!

---

Печенье «савоярди»
Ликёр амаретто купила дорогой)- для пропитки печенья
Какао для посыпки
Для крема тирамиссу:
Яйца
Сливочный крем-сыр(я купила пробу свежий сыр
Сахарный песок
Вода
Для лимонного курда:
Лимона
Сахарный песок
Яйца

---

817412150

---

Попробуйте картофельные оладьи с слабосоленой сёмгой! Простое и вкусное блюдо с картошкой, огурцом, чесноком и йогуртовым соусом. Угощайтесь!

---

Картошка
Семга слабосоленая(солила сама)-
Растительное сливочное масло(для жарки)
Соль
Перец
Для соуса:
Огурец-
Чеснок зубчика(10
Йогурт без добавок-100
Соль
Перец

---

151343 мин.81021

---

Вкусный гороховый суп со свиной рулькой: нежный бульон с колотым горохом, сельдереем, тимьяном и легким акцентом хереса. Простой и сытный рецепт!

---

Небольшая свиная рулька(у меня
Колотого зеленого гороха
Средняя луковица
Черешка сельдерея меня
Сухого хереса или белого сухого вина(у меня вино)
Веточки тимьяна( меня было)
Средний корень петрушки( использовала чайную ложку сухого корня петрушки)
Соль
Свежемолотый перец

---